Τι είναι η Urban Permaculture;

Το “Permaculture” είναι ένας όρος που επινοήθηκε τη δεκαετία του 1970 από δύο Αυστραλούς, τον David Holmgren και τον Bill Mollison. Περιγράφει ευρέως τεχνικές σχεδιασμού οικολογικά υπεύθυνης γεωργίας, εξωραϊσμού και οικοτόπων. Η αστική permaculture είναι η permaculture που ασκείται στις πόλεις, και παρατηρεί και ενσωματώνει τη συμβίωση που υπάρχει ήδη στα οικοσυστήματα της φύσης. Μεταφράζει αυτά τα παραδείγματα σε βέλτιστες πρακτικές για βιώσιμο σχεδιασμό και σχεδιασμό πόλεων.

Τα πρότυπα αστικής μεταφοράς, η καταστροφή των οικοτόπων και η υπερβολική κατανάλωση φυσικών πόρων έχουν οδηγήσει σε υποβάθμιση του ανθρώπινου περιβάλλοντος παγκοσμίως. Ο στόχος της αστικής περμακουλτούρας είναι να δημιουργήσει πιο βιώσιμες αστικές κοινότητες. Ενθαρρύνει τις κυβερνήσεις των πόλεων και τους κατοίκους να καλλιεργήσουν και να αποκαταστήσουν δημόσιους και ιδιωτικούς χώρους με τεχνικές που αντιγράφουν τα αρμονικά συστήματα αυτορρύθμισης της φύσης.

Η φιλοσοφία της αστικής περμακουλτούρας απαιτεί οι κάτοικοι των πόλεων να ζουν ήπια στη Γη και να μην βλάπτουν το περιβάλλον. Οι κύριες αρχές είναι η φροντίδα της Γης, η φροντίδα των ανθρώπων, ο περιορισμός της κατανάλωσης πόρων και η δίκαιη κατανομή των πλεονασμάτων. Οι αρχές της αστικής περμακουλτούρας απαιτούν τη διατήρηση των πόρων και την εφαρμογή στρατηγικών που αποκαθιστούν τα οικοσυστήματα στις αστικές περιοχές μέσω σκόπιμου σχεδιασμού.

Απαιτεί από τους ανθρώπους να σέβονται και να συνεργάζονται με τη φύση για να δημιουργήσουν ένα περιβάλλον που συντηρεί ανθρώπους, ζώα και φυτά. Η αστική περμακουλτούρα αγκαλιάζει επίσης πολιτικές που βοηθούν στην πρόληψη περαιτέρω υποβάθμισης του αέρα, του νερού και της γης. Οι βέλτιστες πρακτικές της χρησιμοποιούν τη χρήση γης πολλαπλών χρήσεων ως ακρογωνιαίο λίθο του πολεοδομικού σχεδιασμού. Αυτές οι τεχνικές σχεδιασμού δημιουργούν έξυπνες πόλεις που ενσωματώνουν δραστηριότητες όπως η εργασία, τα ψώνια και η αναψυχή με τη στέγαση.

Το Permaculture ενσωματώνει τεχνικές πράσινης δόμησης για κατοικίες, εμπορικές και δημόσιες κατασκευές. Αυτά περιλαμβάνουν τη χρήση ανακυκλωμένων υλικών, φιλικά προς τον άνθρακα συστήματα θέρμανσης και ψύξης και συστήματα νερού που συγκομίζουν το νερό της βροχής ή μειώνουν τη χρήση γλυκού νερού. Στρατηγικές όπως οι πράσινες στέγες αυξάνουν την ποσότητα της διαθέσιμης βλάστησης για να βοηθήσουν τον καθαρό αστικό αέρα. Μειώνουν επίσης την ενεργειακή χρήση παρέχοντας φυσική μόνωση τόσο σε κρύο όσο και σε ζεστό καιρό.

Η καλλιέργεια γηγενών φυτών είναι μια σημαντική πρακτική αστικής περμακαλλιέργειας που συμβάλλει στην εξισορρόπηση της χρήσης των φυσικών πόρων. Ενθαρρύνει επίσης την επιστροφή της άγριας ζωής που αναζητά τροφή στην τοπική βλάστηση και μειώνει την ανάγκη για φυτοφάρμακα για τον έλεγχο των μη ιθαγενών φυτών και των ζιζανίων. Αυτό υποστηρίζει την αποκατάσταση των αστικών συστημάτων απορροής ομβρίων υδάτων.
Ο βρώσιμος εξωραϊσμός και οι κοινοτικοί κήποι είναι στρατηγικές permaculture που μειώνουν την επισιτιστική ασφάλεια στις αστικές περιοχές. Παρέχουν επίσης ευκαιρίες για εμπλουτισμό και αναπλήρωση του αστικού εδάφους κομποστοποιώντας τα απόβλητα μετά τη συγκομιδή αντί να βασίζονται σε χημικά λιπάσματα. Η φύτευση οπωροφόρων δέντρων και καρυδιών βελτιώνει επίσης τη βιοποικιλότητα. Η αυξημένη διαθεσιμότητα τοπικά παραγόμενων τροφίμων μειώνει επίσης την ενέργεια που χρησιμοποιείται για τη μεταφορά για την παράδοση τροφίμων από απομακρυσμένες τοποθεσίες.