Η βιομηχανία χαρτιού είναι μια παγκόσμια επιχείρηση που ασχολείται με την κατασκευή χαρτιού και ειδών χαρτιού. Το χαρτί δημιουργείται με την επεξεργασία του ξύλου σε λεπτά φύλλα που μπορούν στη συνέχεια να χρησιμοποιηθούν στη βιομηχανία, τις επικοινωνίες, τη ναυτιλία και την ψυχαγωγία. Μεγάλες επιχειρήσεις στη βιομηχανία χαρτιού μπορεί να κατέχουν εκτροφεία δέντρων, εγκαταστάσεις επεξεργασίας ξύλου, εργοστάσια παραγωγής χαρτιού ή συνδυασμό οποιουδήποτε από αυτά. Τα χάρτινα προϊόντα έχουν μεγάλη ποικιλία χρήσεων και μπορούν να βρεθούν σχεδόν παντού στις ανεπτυγμένες χώρες.
Το χαρτί δημιουργήθηκε για πρώτη φορά στην αρχαιότητα και οι πρώιμες μορφές χαρτιού χρησιμοποιήθηκαν από τους αρχαίους κινεζικούς και αιγυπτιακούς πολιτισμούς. Η ίδια η λέξη «χαρτί» προέρχεται από μια ουσία που μοιάζει με χαρτί που ονομάζεται πάπυρος που χρησιμοποιήθηκε στην Αίγυπτο πριν από χιλιάδες χρόνια. Όπως το σύγχρονο χαρτί, αυτές οι πρώιμες μορφές χαρτιού δημιουργήθηκαν με την επεξεργασία φυτικών ινών. Η σύγχρονη παραγωγή χαρτιού ξεκίνησε στη μεσαιωνική Ευρώπη και συνέβαλε στην εμφάνιση της τυπογραφίας και του ευρέως διαδεδομένου γραμματισμού. Η βιομηχανία χαρτιού εμφανίστηκε κατά τη διάρκεια της Βιομηχανικής Επανάστασης του 1800.
Στη σύγχρονη εποχή, το χαρτί παράγεται με επεξεργασία ξυλοπολτού με χημικά και μηχανικά μέσα. Ιστορικά, αυτός ο ξυλοπολτός παρήχθη από ακατέργαστη ξυλεία που προερχόταν από δενδροκομεία και δασικές εκτάσεις. Αυτή εξακολουθεί να είναι η πηγή του περισσότερου ξυλοπολτού, αν και το ανακυκλωμένο χαρτί χρησιμοποιείται όλο και περισσότερο στην παραγωγή χαρτιού. Ο πολτός ξηραίνεται και συμπιέζεται σε φύλλα διαφορετικού πάχους και σύνθεσης. Η παγκόσμια βιομηχανία χαρτιού επεξεργάζεται περίπου 330 εκατομμύρια μικρούς τόνους (περίπου 300 εκατομμύρια μετρικούς τόνους) χαρτιού κάθε χρόνο. περίπου το ήμισυ προέρχεται από ανακυκλωμένο χαρτί και υποπροϊόντα της βιομηχανίας ξυλείας.
Χιλιάδες χαρτί και προϊόντα που προέρχονται από χαρτί παράγονται από τη βιομηχανία χαρτιού. Το ίδιο το χαρτί μπορεί να μεταποιηθεί σε μεμονωμένα φύλλα σχεδιασμένα για διάφορες χρήσεις, από κομψό λινό χαρτί για προσκλητήρια γάμου μέχρι χοντρή, ανθεκτική σανίδα αφίσας και ταινία κάλυψης. Πολλά προϊόντα χρησιμοποιούν χαρτί για συσκευασία, καθώς μπορεί να προστατεύσει τα προϊόντα και να τυπωθεί με σχέδια και πληροφορίες. Τα κουτιά από χαρτόνι και χαρτόνι χρησιμοποιούνται για αποστολή σε όλο τον κόσμο. Το χαρτί χρησιμοποιείται επίσης σε κατασκευές, παρασκευή τροφίμων, ιατρικές εφαρμογές, ακόμη και προϊόντα καπνού.
Οι εγκαταστάσεις που επεξεργάζονται χαρτί ονομάζονται εργοστάσια χαρτιού. Η παγκόσμια βιομηχανία χαρτιού έχει περισσότερες από 10,000 χαρτοβιομηχανίες σε συνεχή λειτουργία σε όλο τον κόσμο. Μόνο στις Ηνωμένες Πολιτείες, 700,000 άτομα απασχολούνται σε κάποιους τομείς χρήσης ή παραγωγής χαρτιού. Κάθε χρόνο παράγονται δισεκατομμύρια βιβλία, εφημερίδες και περιοδικά, εκτός από τα διάφορα άλλα προϊόντα χαρτιού. Σχεδόν το ήμισυ του απορριφθέντος χαρτιού στον κόσμο ανακτάται μέσω διαφόρων προγραμμάτων ανακύκλωσης, γεγονός που μειώνει την επιβάρυνση των παγκόσμιων δασών για την παραγωγή χαρτιού.