Τι είναι το Arabian Jasmine;

Το αραβικό γιασεμί, γνωστό και ως jasmine sambac, είναι ένα φυτό που καλλιεργήθηκε αρχικά στην Ασία, όπου το εμπόριο το έκανε δημοφιλές στην Αραβία και την Περσία. Μέσω της αναπαραγωγής έχουν δημιουργηθεί αρκετοί διαφορετικοί τύποι και είναι επίσης γνωστός με πολλά διαφορετικά ονόματα. Χρησιμοποιείται συνήθως σε αρώματα και τσάγια, το αραβικό γιασεμί μπορεί να είναι φυτό κήπου ή εσωτερικού χώρου και συνήθως καλλιεργείται ως μεσαίου μεγέθους θάμνος, αν και θα αναπτυχθεί ως αμπέλι με την κατάλληλη φροντίδα.

Ο όρος «αραβικό γιασεμί» χρησιμοποιείται για να περιγράψει το αρχικό φυτό γιασεμί sambac καθώς και τις ποικιλίες ή τους τύπους που έχουν εκτραφεί οι άνθρωποι από αυτό το είδος. Το “Belle of India” και το “Mysore Mulli” έχουν και τα δύο μακρύτερα πέταλα από το τυπικό αραβικό γιασεμί, ενώ το “Maid of Orleans” έχει ελαφρώς στρογγυλεμένα πέταλα. Ο «Μεγάλος Δούκας της Τοσκάνης» είναι η πιο εύκολη ποικιλία σαμπάκ στην αναγνώριση, καθώς τα λουλούδια μοιάζουν περισσότερο με τριαντάφυλλα παρά με γιασεμί. Εκτός από διαφορετικές ποικιλίες sambac γιασεμιού, αυτό το φυτό είναι επίσης γνωστό με πολλά διαφορετικά ονόματα, όπως sampaguita στα Φιλιππινέζικα και melati putih στα ινδονησιακά.

Όπως συμβαίνει με τους περισσότερους τύπους γιασεμιού, το αραβικό γιασεμί είναι γνωστό για το άρωμα των λουλουδιών του, τα οποία έχουν κατά μέσο όρο 1 ίντσα (2.5 εκατοστά) σε μέγεθος. Γενικά, τα άνθη ανοίγουν τη νύχτα, απελευθερώνοντας το άρωμα και κλείνουν ή πέφτουν το πρωί. Ένα καλά φροντισμένο φυτό sambac γιασεμιού θα παράγει τυπικά νέες ανθοφορίες τακτικά κατά τους φθινοπωρινούς και καλοκαιρινούς μήνες ή για το μεγαλύτερο μέρος του έτους εάν διατηρηθεί σε εσωτερικό χώρο. Συνήθως χρειάζεται πλήρη ήλιο κατά τη διάρκεια της ημέρας και δροσερές νύχτες για να αναπτυχθεί και να ανθίσει καλά.

Λόγω του αρώματος του γιασεμιού, χρησιμοποιείται συνήθως στα αρώματα. Το λάδι από τα πέταλα εξάγεται και μπορεί να πωληθεί ως αιθέριο έλαιο ή να χρησιμοποιηθεί σε μείγματα ελαίων ή αρώματα. Το λάδι από τα πέταλα μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί σε αρωματικά προϊόντα οικιακής χρήσης. Το τσάι γιασεμί παρασκευάζεται από αραβικό γιασεμί, το οποίο είναι βασικό προϊόν στην Κίνα και την Ιαπωνία. Είναι επίσης το επίσημο εργοστάσιο των Φιλιππίνων και ένα από πολλά άλλα επίσημα φυτά στην Ινδονησία, καθώς και μια δημοφιλής προσθήκη στο leis στη Χαβάη.

Όταν παρέχεται με πέργκολα ή άλλη κατασκευή, το αραβικό γιασεμί αναπτύσσεται ως αναρριχώμενο αμπέλι. Μπορεί επίσης να αναπτυχθεί σε σχήμα ανάχωμα ή θάμνο, όταν κλαδευτεί σωστά ή μεγαλώσει σε δοχεία. Ως θάμνος ή ανάχωμα, αυτό το φυτό μπορεί να φτάσει τα 8 πόδια σε ύψος (2.4 μέτρα). Όταν αφήνεται μόνο του, χωρίς κλάδεμα ή δομή, το αραβικό γιασεμί αναπτύσσεται συνήθως ως κάλυμμα εδάφους και μπορεί να εκτείνεται σε 10 πόδια (3 μέτρα).