Το Arundinaria, κοινώς αποκαλούμενο καλάμι, είναι το μόνο γένος μπαμπού που προέρχεται από την ανατολική Βόρεια Αμερική. Υπάρχουν τρία είδη: A. appalachiana ή λόφος, A. tecta ή switchcane και A. gigantea, κοινώς αποκαλούμενο γιγαντιαίο ζαχαροκάλαμο ή καλάμι ποταμού. Τα καλάμια αναπτύσσονται μόνο στις ανατολικές Ηνωμένες Πολιτείες, από το Νιου Τζέρσεϊ στα βόρεια στη Φλόριντα στο νότο και δυτικά στο Τέξας και το Οχάιο. Το φυτό ήταν πολύ σημαντικό για τους ιθαγενείς Αμερικανούς πριν από τον ευρωπαϊκό αποικισμό. Η Arundinaria περιγράφηκε για πρώτη φορά το 1788, όταν κατατάχθηκε στο γένος χόρτου Arundo, και θεωρήθηκε ότι είχε μόνο δύο είδη, το A. gigantea και το A. tecta.
Οι μίσχοι Arundinaria έχουν ύψος 1.6 έως 26 πόδια (0.5 έως 8 μέτρα) και διαθέτουν ριζώματα ή οριζόντιους υπόγειους μίσχους. Παράγουν σπόρους σπάνια και η παραγωγή σπόρων ακολουθείται συχνά από το θάνατο της αποικίας. Τα φυτά Arundinaria χαρακτηρίζονται από φύλλα που μοιάζουν με ανεμιστήρες, που ονομάζεται κορυφαίος κόμπος, στην κορυφή νέων στελεχών.
Το A. appalachiana είναι εγγενές στα Απαλάχια Όρη των νοτιοανατολικών Ηνωμένων Πολιτειών, ενώ το A. tecta αναπτύσσεται σε βάλτους και άλλες υγρές περιοχές και το A. gigantea αναπτύσσεται κατά μήκος πολυετών ρευμάτων. Το A. appalachiana ταξινομήθηκε αρχικά ως παραλλαγή του A. tecta, αλλά ταξινομήθηκε ως ξεχωριστό είδος το 2006. Το A. appalachiana είναι το μικρότερο είδος του γένους, με τα στελέχη να περιορίζονται σε περίπου 3.2 πόδια (1 μέτρο) σε μήκος, ενώ Το A. gigantea είναι το μεγαλύτερο είδος Arundinaria.
Την εποχή της πρώιμης ευρωπαϊκής εξερεύνησης των σημερινών Ηνωμένων Πολιτειών, η Arundinaria αναπτύχθηκε σε εξαιρετικά μεγάλες συγκεντρώσεις που ονομάζονταν κανέβρες, ειδικά σε πεδινές περιοχές του ποταμού. Τα κανιβράκια κάλυψαν εκατοντάδες χιλιάδες στρέμματα ή εκτάρια. Η εκκαθάριση, η καλλιέργεια και η φωτιά έχουν εξαντλήσει έκτοτε αυτές τις αναπτύξεις, ενώ το φυτό έχασε τη σημασία του λόγω της υποτιθέμενης ανώτερης τεχνολογίας από το εξωτερικό και της αναγκαστικής μετεγκατάστασης των αυτόχθονων ανθρώπων που χρησιμοποιούσαν τα φυτά από ζαχαροκάλαμο.
Πριν από την άφιξη των Ευρωπαίων, οι αυτόχθονες Αμερικανοί χρησιμοποιούσαν το ζαχαροκάλαμο ως καύσιμο, τρόφιμα και βιοτεχνικά μέσα, χρησιμοποιώντας μέρη του φυτού για να φτιάξουν διάφορα είδη όπως ρούχα, κατοικίες, καλαθάκια, υφαντά χαλάκια, σωλήνες, μουσικά όργανα, όπλα, κοσμήματα, έπιπλα , και βάρκες. Το Arundinaria χρησιμοποιήθηκε επίσης για την παρασκευή φαρμάκων και ως ζωοτροφή για τα ζώα. Το φυτό παραδοσιακά χρησιμοποιείται για την τόνωση των νεφρών και την ανανέωση της δύναμης. Το A. gigantea χρησιμοποιήθηκε ιστορικά για να φτιάξει φλάουτα και υφαντά καλάθια, ιδιαίτερα από τους Τσερόκι και άλλες φυλές των ανατολικών Ηνωμένων Πολιτειών. Τα κανιβράκια χρησιμοποιήθηκαν επίσης ως ενδιαιτήματα άγριων θηραμάτων και γεωργική γη.