Το ακρωτήριο γιασεμί είναι ένας ανθοφόρος θάμνος που προέρχεται από την Κίνα, την Ιαπωνία και την Ταϊβάν. Καλλιεργείται ως καλλωπιστικό για τα έντονα αρωματικά άνθη και τα γυαλιστερά αειθαλή φύλλα του. Σε ψυχρότερα κλίματα, το ακρωτήριο γιασεμί καλλιεργείται καλύτερα σε δοχεία και μεταφέρεται σε εσωτερικούς χώρους κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Ανήκει στην οικογένεια των φυτών Rubiaceae και αναγνωρίζεται με την ονομασία του είδους Gardenia jasminoides. Το συναντάμε και με την κοινή του ονομασία: γαρδένια.
Ο θάμνος μεγαλώνει 5 έως 6 πόδια (περίπου 1.5 έως 1.8 m) σε ύψος με εξάπλωση παρόμοια με το ύψος. Τα άνθη ανθίζουν περιοδικά καθ’ όλη τη διάρκεια της σεζόν και είναι κρεμώδη λευκά με έντονο άρωμα. Το γιασεμί του ακρωτηρίου είναι ένα πλατύφυλλο αειθαλές και διατηρεί τα φύλλα του όλο το χρόνο. Αν και αυτό σημαίνει ότι ο θάμνος δεν είναι ποτέ γυμνός, σημαίνει επίσης ότι ρίχνει φύλλα συνεχώς καθώς τα παλιά πεθαίνουν και τα νέα μεγαλώνουν.
Εξωτερικά, αναπτύσσεται καλύτερα σε γόνιμο έδαφος με υψηλή περιεκτικότητα σε οργανική ουσία και η καλή αποστράγγιση είναι απαραίτητη για την καλλιέργεια ενός υγιούς γιασεμιού ακρωτηρίου. Το χώμα στην περιοχή λαχάνιασης θα πρέπει να τροποποιηθεί πριν προσθέσετε αυτόν τον θάμνο στον κήπο ή το τοπίο. Ένα στρώμα βάθους 4 ιντσών (περίπου 10 cm) από μούχλα φύλλων, πριονίδι, καρυκευμένη κοπριά ή καλά σαπισμένο λίπασμα σκαμμένο στις κορυφαίες 12 ίντσες (περίπου 30 cm) της περιοχής φύτευσης μπορεί να δημιουργήσει ένα υγιές εδαφικό περιβάλλον. Επιπλέον, το ακρωτήριο γιασεμί απαιτεί ένα σημείο σε μια μερικώς σκιασμένη περιοχή.
Ένα λίπασμα που έχει σχεδιαστεί για φυτά που αγαπούν τα οξέα θα πρέπει να εφαρμόζεται την άνοιξη καθώς αρχίζει η πρώτη έκπλυση της νέας ανάπτυξης. Μια δεύτερη εφαρμογή λιπάσματος μπορεί να εφαρμοστεί το καλοκαίρι. Είναι σημαντικό να διακόψετε τη λίπανση του γιασεμιού το φθινόπωρο για να επιτρέψετε στο φυτό να περάσει σε μια περίοδο λήθαργου. Ο θάμνος μπορεί να κλαδευτεί στα τέλη του καλοκαιριού όταν η κύρια έκπλυση των λουλουδιών έχει ξεθωριάσει.
Το γιασεμί του ακρωτηρίου μπορεί να αντέξει τις χειμερινές θερμοκρασίες τόσο χαμηλές όσο περίπου 20°F (-6°C) όταν είναι πλήρως αδρανές. Τα φυτά εσωτερικού χώρου, ωστόσο, δεν πρέπει να μετακινούνται σε εξωτερικούς χώρους έως ότου ο καιρός είναι σταθερά πάνω από 60°F (περίπου 15°C). Θερμοκρασίες κάτω από αυτό μπορεί να βλάψουν τα αναπτυσσόμενα μπουμπούκια ανθέων και τα μπουμπούκια των φύλλων σε μη αδρανοποιημένα φυτά.
Τα αειθαλή φύλλα και τα αρωματικά λουλούδια κάνουν το γιασεμί της κάπας κατάλληλο ως φυτό εσωτερικού χώρου. Θα πρέπει να καλλιεργηθεί σε μια γλάστρα γεμάτη με ελαφρύ χώμα γλάστρας και να τοποθετηθεί σε σημείο που να παίρνει λαμπερό, φιλτραρισμένο ηλιακό φως. Το καλοκαίρι, το φυτό μπορεί να τοποθετηθεί έξω σε σκιερό χώρο. Οι θάμνοι σε γλάστρες πρέπει να ποτίζονται μία φορά την εβδομάδα ή όταν το πάνω μέρος της ίντσας (περίπου 1 cm) του εδάφους είναι ξηρό.