Τι είναι το Golden Wattle;

Το Golden Wattle είναι ένα είδος φυτού εγγενές στην Αυστραλία. Εμφανιζόμενος είτε ως μεγάλος θάμνος είτε ως δέντρο, το χρυσό λουλούδι πήρε το όνομά του από τα χαρακτηριστικά χρυσά άνθη που κρέμονται από τα κλαδιά του ξεκινώντας από τις αρχές της άνοιξης. Ονομάζεται λουλουδάτο έμβλημα της Αυστραλίας, το χρυσό λουλούδι θεωρείται εθνικό λουλούδι της Αυστραλίας για περισσότερο από έναν αιώνα, αν και δεν αναγνωρίστηκε επίσημα ως τέτοιο μέχρι το 1988. Η επιστημονική ονομασία για το χρυσό λουλούδι είναι Acacia pycnantha.

Γενικά, με ύψος μεταξύ 13 και 26 ποδιών (4-8 μέτρα), οι χρυσαφένιες κερκίδες ζουν συνήθως περίπου 20 χρόνια. Ως σπορόφυτα, αυτά τα φυτά έχουν φύλλα, αλλά όταν ωριμάσουν, χάνουν τις λεπίδες των φύλλων τους και διατηρούν μόνο τους μίσχους των φύλλων. Τα κοτσάνια είναι σκούρα πράσινα, λεπτά και μυτερά και έχουν μήκος περίπου 2.3–7.8 ίντσες (6-20 cm).

Τα άνθη είναι χνουδωτές σφαίρες, που εμφανίζονται σε συστάδες σε κλαδιά που μπορεί να εκτοξεύονται από το δέντρο υπό γωνία ή να κρέμονται σαν χαλαρά τσαμπιά σταφύλια. Κάθε σφαίρα, ή κεφάλι λουλουδιών, έχει έως και 80 μικροσκοπικά, κίτρινα, αρωματικά λουλούδια. Ο καρπός είναι σκούρο καφέ και 2.7–4.7 ίντσες (7–12 cm) σε μήκος όταν είναι ώριμος.

Βρέθηκε εγγενώς στη νότια Αυστραλία, συγκεκριμένα γύρω από τη Νέα Νότια Ουαλία και τη Βικτώρια, η χρυσή ουρά έχει εισαχθεί και σε άλλα μέρη της Αυστραλίας, όπως το Περθ. Επιπλέον, αυτό το φυτό έχει εισαχθεί στη νότια Καλιφόρνια στις Ηνωμένες Πολιτείες και τη Νότια Αφρική, όπου μπορεί να βρεθεί να αναπτύσσεται άγρια. Στην Αφρική θεωρείται είδος παρασίτου.

Τα λουλούδια με γλυκιά μυρωδιά χρησιμοποιούνται συχνά στην παραγωγή αρωμάτων, καθώς και σε καλλυντικά με άρωμα υψηλής ποιότητας. Το ξύλο χρησιμοποιείται μερικές φορές στην κατασκευή επίπλων. Επιπλέον, η χρυσή ράβδος έχει εμφανιστεί σε γραμματόσημα της Αυστραλίας, έμβλημα και στο μετάλλιο για το Τάγμα της Αυστραλίας. Τα χρώματα του πράσινου και του χρυσού της Αυστραλίας λέγεται ότι βασίζονται στον χρωματισμό της κολόνας.

Συμπίπτοντας με την πρώιμη άνοιξη του δέντρου, η 1η Σεπτεμβρίου θεωρείται Ημέρα Wattle στην Αυστραλία. Πραγματοποιήθηκε για πρώτη φορά το 1910, η Ημέρα Wattle δημιουργήθηκε αρχικά για να αναγνωρίσει το Golden Wattle ως το εθνικό λουλούδι και να γιορτάσει την εθνική ιστορία της Αυστραλίας. Λίγα χρόνια αργότερα, η Αυστραλία ενεπλάκη στον Α’ Παγκόσμιο Πόλεμο και τα σχέδια να ανακηρύξουν επίσημα το δέντρο ως εθνικό έμβλημα απορρίφθηκαν αντί του πολέμου. Ωστόσο, η Ημέρα Wattle γιορταζόταν ακόμα και αντ’ αυτού χρησιμοποιήθηκε ως τρόπος συγκέντρωσης κεφαλαίων για την πολεμική προσπάθεια. Τώρα, η ημέρα Wattle έχει γίνει σύμβολο εθνικής υπερηφάνειας στην Αυστραλία, γιορτάζοντας γενικά τον πολιτισμό και την ιστορία της Αυστραλίας.