Τα εγκαύματα από το κρύο είναι εγκαύματα που συμβαίνουν ως αποτέλεσμα της επαφής του δέρματος με ένα αντικείμενο που είναι εξαιρετικά κρύο. Το κρύο είναι αρκετό για να προκαλέσει βλάβη στο δέρμα και στον υποκείμενο ιστό, αφήνοντας την περιοχή με φουσκάλες ή βλάβη στους ιστούς που μπορεί να είναι ή όχι επισκευάσιμες. Τα κρυοπαγήματα είναι ένα παράδειγμα ακραίας περίπτωσης.
Για να διατηρηθεί ένα κρύο έγκαυμα, είναι απαραίτητο το δέρμα να εκτεθεί σε κάποιο είδος ακραίου κρύου. Για παράδειγμα, ένα γυμνό χέρι που έρχεται σε παρατεταμένη επαφή με πάγο και χιόνι θα αρχίσει να παρουσιάζει μειωμένη κυκλοφορία καθώς η φυσική θερμότητα του σώματος μεταφέρεται από το χέρι στον πάγο. Με τη μειωμένη κυκλοφορία, το δέρμα και ο υποκείμενος ιστός αρχίζουν να χάνουν κάθε αίσθηση αίσθησης. Μαζί με τη μειωμένη αίσθηση, υπάρχει και η πιθανότητα εμφάνισης θρόμβου αίματος λόγω της πιο αργής κίνησης του αίματος μέσω του χεριού.
Καθώς το έγκαυμα εξελίσσεται, το δέρμα μπορεί να αρχίσει να γίνεται μπλε και μπορεί να εμφανιστεί κάποιο πρήξιμο καθώς οι ιστοί αντιδρούν στην απώλεια αίματος. Αν δεν ληφθούν γρήγορα μέτρα, το δέρμα θα αρχίσει να γίνεται λευκό καθώς συνεχίζεται η κατάψυξη των υποκείμενων ιστών. Οι φουσκάλες αρχίζουν να σχηματίζονται και η έλλειψη αίσθησης αντικαθίσταται από ισχυρά κύματα πόνου που φαίνεται να προέρχονται από την πληγείσα περιοχή του σώματος και σε άλλες περιοχές. Εάν αφεθεί χωρίς θεραπεία, η γάγγραινα μπορεί να αρχίσει να εμφανίζεται.
Όταν το δέρμα ενός ατόμου εκτίθεται στο κρύο, είναι σημαντικό να λάβετε ιατρική βοήθεια το συντομότερο δυνατό. Το άτομο θα πρέπει να αφαιρεθεί από την πηγή του κρυολογήματος και θα πρέπει να ξεκινήσουν οι προσπάθειες να ζεσταθεί το προσβεβλημένο δέρμα. Η χρήση ζεστών πετσετών και πιθανώς ενός ζεστού μπάνιου μπορεί να βοηθήσει στην αναστροφή της εξέλιξης των εγκαυμάτων και να αρχίσει να αποκαθιστά κάποια αίσθηση στο προσβεβλημένο δέρμα. Καθώς το συναίσθημα αρχίζει να επιστρέφει, είναι ευκολότερο να προσδιοριστεί η έκταση της βλάβης που προκαλείται από το έγκαυμα και να ξεκινήσει η πιο αποτελεσματική μορφή θεραπείας.
Εάν το κρύο έγκαυμα συλληφθεί έγκαιρα, είναι πιθανό το άτομο να βιώσει πλήρη ανάρρωση. Ωστόσο, η βλάβη στα αιμοφόρα αγγεία στη γύρω περιοχή μπορεί να προκαλέσει μόνιμη απώλεια της αίσθησης. Σε περιπτώσεις που ο τραυματισμός αφορά τα πόδια ή τα χέρια, υπάρχει η πιθανότητα να χρειαστεί να ακρωτηριαστεί ένα μόνιμα κατεστραμμένο δάκτυλο ή δάκτυλο του ποδιού για να αποτραπεί η εξέλιξη της γάγγραινας στο υπόλοιπο άκρο.