Οι πρώτες παιδικές αναμνήσεις μερικών ανθρώπων περιστρέφονται γύρω από το φαγητό και μια από τις καλύτερες λιχουδιές μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα ήταν ένας κώνος χιονιού. Ένας πωλητής άλεζε συμπαγή κομμάτια πάγου σε μια κοκκώδη λάσπη και μετά έσπαζε τον πάγο σε έναν χάρτινο κώνο. Η τελευταία πινελιά ήταν η φιλελεύθερη έκχυση ενός αρωματισμένου σιροπιού, συχνά σε έντονα χρώματα. Το πιο δημοφιλές παιδί στο μπλοκ κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού είχε τη δική του μηχανή κατασκευής κώνων χιονιού, η οποία χρησιμοποιεί μια χειροκίνητη μανιβέλα για να παράγει τη λάσπη.
Ο κατασκευαστής κώνων χιονιού είναι κυρίως ένα μηχάνημα μίας χρήσης που χρησιμοποιεί ηλεκτρικό κινητήρα και λεπίδα μύλου για να συνθλίψει τον πάγο. Μερικές φορές, τα τυπικά παγάκια τροφοδοτούνται στο μηχάνημα μέσω ενός καμπυλωμένου τροφοδότη, όπως ένας μύλος κρέατος. Άλλα μοντέλα χρησιμοποιούν συμπαγή μπλοκ πάγου, τα οποία πιέζονται στον μηχανισμό λείανσης από πάνω. Ο θρυμματισμένος πάγος αποθηκεύεται είτε σε γυάλινο κάδο κάτω από τον μύλο είτε σε μονωμένους κάδους. Στη συνέχεια, χρησιμοποιείται μια μεταλλική σέσουλα για να σχηματίσει την τέλεια στρογγυλή κορυφή ενός παραδοσιακού κώνου χιονιού.
Αυτό το μηχάνημα αποτελεί μέρος της οικογένειας παγωμένων καινοτομιών εδώ και δεκαετίες. Τα περίπτερα παραχώρησης κώνων χιονιού εμφανίζονται συχνά σε τσίρκο, εκθέσεις κομητείας, παραλίες και άλλα δημόσια αξιοθέατα. Σε πολλά μέρη, οι παραδοσιακές γεύσεις έχουν ενισχυθεί με πιο εξωτικές ποικιλίες και τοπικές αγαπημένες. Οι πωλητές είναι επίσης γνωστό ότι ρίχνουν τα σιρόπια τους σε καλλιτεχνικά σχέδια. Η επένδυση σε έναν κατασκευαστή κώνων χιονιού ή στον ξάδερφό του, την ξυριστική μηχανή πάγου της Χαβάης, έχει αποδειχθεί ότι αξίζει τον κόπο για ορισμένους ιδιοκτήτες μικρών επιχειρήσεων.
Ο κατασκευαστής κώνων χιονιού μπορεί να είναι ένα περίτεχνο εμπορικό μηχάνημα, αλλά μπορεί επίσης να είναι ένα προϊόν κατάλληλο για μικρά παιδιά. Τα κιτ κώνου χιονιού πωλούνται συχνά σε πολυκαταστήματα, είτε στο τμήμα παιχνιδιών είτε στο τμήμα μικρών συσκευών. Συνήθως διαθέτουν ένα μύλο πάγου με χειροκίνητη τροφοδοσία, μια προμήθεια από χάρτινα χωνάκια, μια σέσουλα σερβιρίσματος και πολλά μικρά μπουκάλια με αρωματισμένα σιρόπια. Τα σιρόπια κώνων χιονιού είναι επίσης διαθέσιμα μέσω ταχυδρομικής παραγγελίας ή μέσω διαδικτύου μέσω ορισμένων προμηθευτών «διασκεδαστικών τροφίμων». Τα σιρόπια με άρωμα καφέ μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν σε χωνάκι χιονιού για να δημιουργήσουν μια δροσιστική παγωμένη απόλαυση.