Το starflower είναι ένας τύπος ανθοφόρου φυτού, αν και το όνομα χρησιμοποιείται σε συνδυασμό με μια σειρά από διαφορετικά φυτά από διαφορετικές περιοχές του κόσμου. Στην Αυστραλία, για παράδειγμα, το όνομα αναφέρεται συνήθως σε διάφορα είδη φυτών που ανήκουν στο γένος Calytrix που παράγει λουλούδια που μοιάζουν με αστέρια. Ομοίως, ένα ανθοφόρο βότανο που βρίσκεται σε μεγάλο μέρος της Μεσογείου φέρει το ίδιο όνομα και παράγει άνθη σε σχήμα αστεριού που αποτελούνται από πέντε τριγωνικά πέταλα που αποτελούν ένα αστέρι. Ένα starflower στις Ηνωμένες Πολιτείες (ΗΠΑ) ή στο Ηνωμένο Βασίλειο (Ηνωμένο Βασίλειο) αναφέρεται συνήθως σε ένα από πολλά διαφορετικά είδη ανθοφόρων φυτών που ανήκουν στο γένος Trientalis.
Αν και αυτά τα φυτά προέρχονται από πολλά διαφορετικά μέρη του κόσμου, όλα μοιράζονται συνήθως το κοινό χαρακτηριστικό της παραγωγής λουλουδιών σε σχήμα αστεριού, δίνοντάς τους το όνομά τους. Στις ΗΠΑ, το Trientalis borealis ή το βόρειο starflower, είναι αρκετά κοινό σε μεγάλο μέρος των βορειοδυτικών, βορειοδυτικών και ανατολικών περιοχών του Ειρηνικού της χώρας. Αυτά τα αστεράκια διακρίνονται ιδιαίτερα για τον ασυνήθιστο τρόπο με τον οποίο ο αριθμός επτά φαίνεται να αντιπροσωπεύεται από τα λουλούδια. Έχουν πράσινα φύλλα και λευκά άνθη και συνήθως παράγουν επτά φύλλα, επτά πέταλα λουλουδιών και επτά σέπαλα μέσα στο λουλούδι.
Υπάρχει επίσης ένα φυτό που απαντάται κυρίως στην Καλιφόρνια, γνωστό ως αστράνθος του Ειρηνικού ή Trientalis latifolia, αν και υπάρχει κάποια συζήτηση σχετικά με το αν είναι μοναδικό είδος ή υποείδος του βόρειου αστεριού. Στο Ηνωμένο Βασίλειο, το ευρωπαϊκό starflower ή Trientalis europaea αναπτύσσεται σε ελώδεις εκτάσεις σε όλη την Αγγλία και τη Σκωτία. Λόγω όμως της καλλιέργειας αυτών των εκτάσεων, αυτά τα αστεράκια έχουν μειωθεί σε αριθμό και θεωρούνται απειλούμενα σε ορισμένες περιοχές. Ένα starflower στην Αυστραλία ανήκει συνήθως στο γένος των φυτών που είναι γνωστό ως Calytrix και μπορεί να είναι ένα από πολλά διαφορετικά είδη. Τα αστεράνθη της Αυστραλίας είναι συνήθως αρκετά μικροί θάμνοι, οι οποίοι παράγουν λευκά άνθη που αποτελούνται από έναν αριθμό πετάλων που δίνουν στα λουλούδια το σχήμα ενός αστεριού.
Σε περιοχές σε όλη τη Μεσόγειο, καθώς και στη Βόρεια Αφρική και σε μέρη της Ασίας, ένα αστερόλουθο συνήθως αναφέρεται στα άνθη ενός βοτάνου που ονομάζεται μποράγο. Αυτό το βότανο παράγει λουλούδια σε σχήμα αστεριού που έχουν συνήθως μπλε χρώμα και καλλιεργούνται για πολλούς διαφορετικούς σκοπούς, συμπεριλαμβανομένης της χρήσης στη μαγειρική και την παρασκευή συμπληρωμάτων διατροφής. Το έλαιο σπόρων μποράγου χρησιμοποιείται συνήθως για μια σειρά από διαφορετικά συμπληρώματα και το ίδιο το βότανο μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε σούπες ή στην παρασκευή γεμίσματος για γεμιστά ζυμαρικά.