Τα συμπληρώματα μποράγου είναι φυτικά συμπληρώματα που δημιουργούνται από ένα φυτό γνωστό ως φυτό αστεριού ή μποράγου. Το κύριο συμπλήρωμα που παρασκευάζεται από το φυτό, γνωστό ως λάδι μποράγου, πωλείται συνήθως σε μορφή gelcap, παρόμοια με τα προϊόντα ιχθυελαίου. Το έλαιο μποράγου αναμιγνύεται επίσης μερικές φορές με εκχυλίσματα ελαίου από σταφίδες και άλλα φυσικά φυτά που περιέχουν ένα στοιχείο γνωστό ως γάμμα-λινολενικό οξύ ή GLA. Τα συμπληρώματα αυτού του τύπου υποστηρίζεται ότι βοηθούν στη θεραπεία ορισμένων παθήσεων, συμπεριλαμβανομένης της ρευματοειδούς αρθρίτιδας, του εκζέματος, ακόμη και στην ελαχιστοποίηση των συμπτωμάτων της εμμηνόπαυσης.
Το starflower βρίσκεται σε πολλά μέρη σε όλο τον κόσμο, συμπεριλαμβανομένων περιοχών της Αφρικής, της Νότιας Αμερικής και στην περιοχή της Μεσογείου. Το λάδι εξάγεται συνήθως από τις ανθοφορίες του φυτού, αν και ορισμένοι βοτανολόγοι θα χρησιμοποιήσουν επίσης τους μίσχους και άλλες μερίδες του φυτού του μποράγου. Τα συμπληρώματα μποράγου παρασκευάζονται συνήθως εγκλωβίζοντας το λάδι σε ένα καπάκι gel που θα διαλυθεί σταδιακά σε αρκετές ώρες μετά την κατανάλωση. Άτομα που έχουν προβλήματα με τη γλυκόζη του αίματος, δερματικά εξανθήματα και παθήσεις και ακαμψία στις αρθρώσεις μπορεί να διαπιστώσουν ότι η χρήση αυτών των τύπων συμπληρωμάτων μποράγου βοηθά στην ανακούφιση ορισμένων από τα συμπτώματα και τη δυσφορία που σχετίζονται με αυτές τις καταστάσεις.
Η αγορά συμπληρωμάτων μποράγου είναι μια σχετικά απλή υπόθεση. Τα περισσότερα καταστήματα βοτάνων, καταστήματα βιταμινών και καταστήματα υγιεινής διατροφής που μεταφέρουν ιχθυέλαια και προϊόντα ελαίου νυχτολούλουδου είναι επίσης πιθανό να προσφέρουν τα συμπληρώματα προς πώληση. Εκτός από την αγορά σε τοπικά καταστήματα, είναι επίσης δυνατό να παραγγείλετε τα συμπληρώματα ελαίου μποράγου από διάφορους διαδικτυακούς λιανοπωλητές και εταιρείες ταχυδρομικών παραγγελιών.
Η συνιστώμενη δοσολογία θα ποικίλλει, ανάλογα με τον τύπο της πάθησης που υπάρχει. Δεν είναι ασυνήθιστο για τους βοτανολόγους να συνδυάζουν τη χρήση συμπληρωμάτων μποράγου με άλλα βότανα ως μέσο θεραπείας μιας συγκεκριμένης ασθένειας, αν και τα συμπληρώματα μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν ως αυτόνομα προϊόντα. Όπως και με τη χρήση οποιωνδήποτε βοτάνων, είναι σημαντικό να γνωρίζετε πιθανές αρνητικές αλληλεπιδράσεις μεταξύ των συμπληρωμάτων μποράγου και άλλων βοτάνων ή συνταγογραφούμενων φαρμάκων.
Αν και τα συμπληρώματα μποράγου είναι δημοφιλή σε πολλές περιοχές του κόσμου, το starflower χρησιμοποιείται επίσης για την παρασκευή πολλών ειδών κουζίνας. Μαζί με μια ποικιλία πιάτων που προέρχονται από τη Μεσόγειο, την Αφρική και τη Νότια Αμερική, το φυτό χρησιμοποιείται συχνά σε γερμανικά πιάτα. Αυτή η προσέγγιση μπορεί επίσης να βοηθήσει τους ανθρώπους να απολαύσουν τις ιατρικές πτυχές που παρέχει το φυτό, ενώ παρέχει επιπλέον γεύση σε σαλάτες, σούπες και μια σειρά από άλλες συνταγές.