Το κρατικό λουλούδι του Μίσιγκαν είναι το άνθος της μηλιάς. Η λατινική ονομασία του φυτού είναι το pyrus coronaria και είναι επίσης γνωστό ως το «γλυκό καραβόπανο». Το φυτό υιοθετήθηκε επίσημα το 1897 και είναι πολύ γνωστό για τα ροζ και λευκά αρωματικά του πέταλα. Το ίδιο λουλούδι υιοθετήθηκε επίσης από την πολιτεία του Αρκάνσας τέσσερα χρόνια αργότερα το 1901. Η πολιτεία του Μίσιγκαν κατατάσσεται δεύτερη, πίσω από το Αρκάνσας, στην παραγωγή μήλων στις Ηνωμένες Πολιτείες.
Η pyrus coronaria είναι μια κοντή μηλιά με ύψος μεταξύ 6 και 14 ποδιών (2 έως 4 μέτρα). Έχει αρωματικά άνθη που ανθίζουν στα μέσα Μαΐου, αλλά διαρκούν μόνο για περίπου μία εβδομάδα. Η εύθραυστη ομορφιά τους, όπως τα άνθη της κερασιάς στην Ιαπωνία, έχουν εμπνεύσει γενιές ποιητών και καλλιτεχνών. Τα άτριχα κλαδιά δίνουν τη θέση τους στα μικρά, στρογγυλεμένα φύλλα της άνθης της μηλιάς. Το βασιλικό άνθος είναι το πρώτο λουλούδι που ανθίζει σε κάθε κλαδάκι, με μικρότερα λουλούδια να ανθίζουν αμέσως μετά.
Ο Γουίλιαμ Χάρις από το Νόργουντ πρότεινε για πρώτη φορά την ιδέα ενός κρατικού λουλουδιού του Μίσιγκαν το 1897 προκειμένου να δώσει στην πολιτεία μια αίσθηση «εκλεπτυσμένου συναισθήματος». Η ιδέα έλαβε ευρεία έγκριση στην πολιτεία και εγκρίθηκε ως κοινό ψήφισμα 10. Το ψήφισμα για ένα κρατικό λουλούδι του Μίσιγκαν εγκρίθηκε τόσο από τη γερουσία της πολιτείας όσο και από το σπίτι των αντιπροσώπων της. Το ψήφισμα ανέφερε ότι το άνθος της μηλιάς επιλέχθηκε επειδή ήταν εγγενές στο Μίσιγκαν, αρωματικό και πρόσθεσε ομορφιά στο τοπίο της πολιτείας.
Το κρατικό λουλούδι του Μίσιγκαν μπορεί να είναι το άνθος της μηλιάς, αλλά υπάρχουν πολλά άλλα είδη μήλων στην πολιτεία. Το κράτος έχει συνολικά περίπου 8 έως 9 εκατομμύρια μηλιές. αυτά κυμαίνονται από granny smiths έως red and golden νόστιμα. Ο αριθμός των εκμεταλλεύσεων μηλιάς σε όλη την πολιτεία μειώνεται, αλλά ο αριθμός των δέντρων κερδίζει με τα γκαλά μήλα να αυξάνονται σε δημοτικότητα. Από το 1950, καθώς και με το κρατικό λουλούδι του Μίτσιγκαν, η πολιτεία έχει διοργανώσει ένα Μίτσιγκαν Apple Queen για να γιορτάσει την ομορφιά, τη δημόσια ομιλία και τη γνώση των μήλων στην κοινότητα των μήλων. Κάθε χρόνο, η βασίλισσα στέφεται στους διαγωνισμούς μήλων της πολιτείας.
Το Μίσιγκαν έχει μια σειρά από άλλα σύμβολα της πολιτείας, όπως το λυκίσκο, η ζωγραφισμένη χελώνα και η πέστροφα. Τα φυτά εμφανίζονται επίσης σε μεγάλο βαθμό στην εικονογραφία του κράτους. Εκτός από το άνθος της μηλιάς ως πολιτειακό λουλούδι του Μίτσιγκαν, η πολιτεία έχει ως πολιτειακό δέντρο τη λευκή πεύκη και ως πολιτειακό άγριο λουλούδι τη νάνο ίριδα της λίμνης.