Το λουλούδι της πολιτείας του Οχάιο είναι το κόκκινο γαρύφαλλο. Το ερυθρό γαρύφαλλο ανήκει στο είδος φυτού που είναι γνωστό ως dianthus caryophyllus. Το επίσημο κρατικό λουλούδι του Οχάιο ορίστηκε στις αρχές του 1900, ως επί το πλείστον ως φόρος τιμής σε έναν από τους πιο διάσημους γιους της πολιτείας, τον Πρόεδρο William McKinley.
Κατά τον 19ο αιώνα, το Οχάιο δεν είχε επίσημο κρατικό λουλούδι. Οι αρχές επέλεξαν το καρποφόρο δέντρο buckeye για να εκπροσωπήσει το κράτος. Το Οχάιο αναφέρεται ως η κατάσταση buckeye λόγω της αφθονίας των δέντρων buckeye.
Το νομοθετικό σώμα της πολιτείας επέλεξε το κόκκινο γαρύφαλλο ως λουλούδι της πολιτείας του Οχάιο στις 3 Φεβρουαρίου 1904. Ο 25ος πρόεδρος των Ηνωμένων Πολιτειών, William McKinley άφησε να γίνει γνωστό ότι το αγαπημένο του λουλούδι ήταν το κόκκινο γαρύφαλλο. Έχει ειπωθεί ότι το κόκκινο γαρύφαλλο επιλέχθηκε ως το επίσημο κρατικό λουλούδι του Οχάιο προς σεβασμό σε αυτό το διάσημο Οχάιο.
Ο William McKinley θεωρούσε το κόκκινο γαρύφαλλο ως το προσωπικό του σύμβολο καλής τύχης. Κατά τη διάρκεια της εκστρατείας του για την προεδρία, ο McKinley κράτησε ένα κόκκινο γαρύφαλλο καρφωμένο στο πέτο του σακακιού του. Το κόκκινο γαρύφαλλο στην πραγματικότητα του το έδωσε ο αντίπαλος της εκστρατείας του.
Μερικοί άνθρωποι αναφέρονται στο λουλούδι της πολιτείας του Οχάιο ως κόκκινο γαρύφαλλο, καθώς είναι ένα βαθύ κόκκινο χρώμα. Το επίσημο κόκκινο κρατικό λουλούδι του Οχάιο, ωστόσο, αναπαρήχθη από σπορόφυτα το 1866 από τον τοπικό πολιτικό Levi Lamborn. Ήταν ο Lamborn που έδωσε στον McKinley ένα κόκκινο γαρύφαλλο πριν από μια από τις πολιτικές τους συζητήσεις.
Το κρατικό λουλούδι του Οχάιο είναι επίσης δημοφιλές σε συνθέσεις με λουλούδια και ως κορσάζ για επίσημες περιστάσεις. Το γαρύφαλλο είναι γενικά ικανό να αντέξει τα σκληρά χειμερινά κλίματα, καθιστώντας το ιδανικό λουλούδι για να ευδοκιμήσει στο Οχάιο. Αυτά τα πολυετή φυτά απαιτούν επίσης αρκετές ώρες καθημερινής ηλιακής ακτινοβολίας κατά την καλλιέργεια. Είναι αρκετά συνηθισμένο να βλέπεις γαρίφαλα διαφόρων χρωμάτων σε κήπους και καταστήματα με λουλούδια σε όλη την πολιτεία του Οχάιο. Λέγεται ότι το κόκκινο γαρύφαλλο είναι σύμβολο της αθάνατης αγάπης, καθιστώντας το δημοφιλές λουλούδι για νυφικές ανθοδέσμες, καθώς και προσφορές για την Ημέρα της Μητέρας.