Τα αρωματικά, ανθεκτικά άνθη Sweet Alyssum είναι εγγενή στην Ευρώπη. Τα φυτά είναι μικρά και ευαίσθητα, παρέχοντας ένα μαλακό περίγραμμα για βραχόκηπους ή άκρες φυτών. Αν και τα πολυετή φυτά, το Sweet Alyssum αντιμετωπίζονται συχνά ως μονοετή.
Επιστημονικά, αυτό το φυτό είναι γνωστό ως Lobularia maritima. Μερικές φορές ονομάζεται επίσης γλυκό Alison, ή απλά Alyssum. Το είδος συνήθως δεν αναπτύσσεται περισσότερο από 6 ίντσες (15 εκατοστά) σε ύψος. Μόλις απλωθούν, τα φυτά μπορούν να καταλάβουν έως και 1 πόδι (3 μέτρα) χώρου κήπου.
Τα λουλούδια φυτεύονται συνήθως για τη γλυκιά μυρωδιά και το απαλό τους χρώμα, το οποίο λειτουργεί καλά ως περίγραμμα γύρω από άλλα φυτά. Με το μικρό τους ύψος, κάνουν επίσης μια βέλτιστη κάλυψη εδάφους για πολλούς γυμνούς κήπους. Οι καλλιεργητές προτιμούν επίσης το λουλούδι λόγω της χαμηλής συντήρησής του, της ανθεκτικότητάς του και της ικανότητάς του να συντηρείται στον παγετό.
Το Sweet Alyssum κατηγοριοποιείται από τα απαλά λευκά, μοβ ή ροζ άνθη του. Το λευκό είναι η πιο δημοφιλής απόχρωση του λουλουδιού. Κάθε λουλούδι αποτελείται από τέσσερα μικρά πέταλα. Τα λουλούδια αναπτύσσονται σε συστάδες από μακριά στελέχη, σχηματίζοντας σχηματισμούς χρώματος που μοιάζουν με μπάλα. Τα φύλλα του φυτού είναι μακριά, ωοειδή και πλατιά.
Αυτό το μέλος της οικογένειας της μουστάρδας ανθίζει πλήρως τους ανοιξιάτικους και καλοκαιρινούς μήνες. Μπορεί να συνεχίσει να ανθίζει, ωστόσο, όλο το χρόνο. Σε ορισμένες περιοχές χωρίς παγετό, τα λουλούδια μπορούν να παραμείνουν ανοιχτά το ίδιο έντονα το χειμώνα όσο και τον υπόλοιπο χρόνο. Πολλοί κηπουροί χρησιμοποιούν τα λουλούδια για να περιβάλλουν τους βραχύβιους ανοιξιάτικους βολβούς που πεθαίνουν μετά από λίγες μόνο εβδομάδες άνθισης, παρέχοντας επιπλέον εποχιακό χρώμα.
Όταν φυτεύετε Lobularia maritima, τα φυτά πρέπει να απέχουν τουλάχιστον 3 έως 6 ίντσες (7 έως 15 εκατοστά) μεταξύ τους. Η φύτευση πρέπει να ολοκληρωθεί το φθινόπωρο. Εάν καλλιεργηθεί σε εσωτερικό χώρο, η σπορά φύτευσης μπορεί να ξεκινήσει οποιαδήποτε στιγμή κατά τη διάρκεια του έτους.
Συνιστάται ο πλήρης ήλιος ή η μερική σκιά για τα καλύτερα δυνατά φυτά. Τα ανθεκτικά ανθοφόρα φυτά, ωστόσο, μπορούν να αναπτυχθούν στις περισσότερες συνθήκες. Το Alyssum δεν πρέπει να ποτίζεται υπερβολικά. Εάν αυτοί οι τύποι φυτών εμφανίσουν ξηρασία, είναι πιθανό να συνεχίσουν να επιβιώνουν. Για να φυτέψετε επιπλέον σπόρους, οι κεφαλές των σπόρων μπορούν να συλλεχθούν από τα πλήρως αναπτυγμένα φυτά, να καθαριστούν και να διατηρηθούν στεγνές μέχρι να χρησιμοποιηθούν.
Πολλές διαφορετικές ποικιλίες Sweet Alyssum είναι διαθέσιμες για καλλιέργεια. Οι νάνοι εκδόσεις του φυτού χρησιμοποιούνται συνήθως σε κλινοσκεπάσματα κήπου. Το Double Sweet Alyssum είναι μια άλλη δημοφιλής επιλογή, ιδιαίτερα στους ανθοπώλες. Οι περισσότερες ποικιλίες ποωδών φυτών είναι ελκυστικές για τις μέλισσες, τις πεταλούδες και τα πουλιά.