Το σύνδρομο ντάμπινγκ, γνωστό και ως ταχεία γαστρική κένωση, εμφανίζεται όταν το περιεχόμενο του στομάχου αποστέλλεται στο λεπτό έντερο πολύ γρήγορα. Αυτό το σύνδρομο είναι συνήθως αποτέλεσμα χειρουργικής επέμβασης στομάχου, αν και αυτό δεν συμβαίνει πάντα. Υπάρχουν δύο βασικοί τύποι συνδρόμου ντάμπινγκ, συμπεριλαμβανομένου του «πρώιμου» ντάμπινγκ και του «όψιμου» ντάμπινγκ. Ενώ το πρώιμο ντάμπινγκ συμβαίνει σχεδόν αμέσως μετά το γεύμα, το όψιμο ντάμπινγκ συμβαίνει δύο έως τρεις ώρες μετά το γεύμα.
Φούσκωμα, κράμπες, διάρροια, κόπωση, ναυτία και έμετος είναι όλα συμπτώματα που σχετίζονται με την πρώιμη ντάμπινγκ. Η ζάλη, η εφίδρωση και η αδυναμία σχετίζονται συνήθως με την καθυστερημένη απόρριψη. Δεδομένου ότι η γρήγορη αποβολή της τροφής προκαλεί το πάγκρεας να παράγει υπερβολικές ποσότητες ινσουλίνης, τα άτομα που πάσχουν από σύνδρομο ντάμπινγκ είναι συχνά υπογλυκαιμικά.
Λόγω του γεγονότος ότι το σύνδρομο ντάμπινγκ σχετίζεται σχεδόν πάντα με χειρουργική επέμβαση γαστρικής παράκαμψης, αυτό είναι το πρώτο πράγμα που εξετάζουν οι γιατροί όταν προσπαθούν να διαγνώσουν έναν ασθενή. Πραγματοποιούνται επίσης πρόσθετες εξετάσεις, συμπεριλαμβανομένης της ακτινοσκόπησης με βάριο και ενός σπινθηρογραφήματος με ραδιονουκλεΐδια. Η ακτινοσκόπηση βαρίου περιλαμβάνει την κατάποση ενός διαλύματος θειικού βαρίου ακολουθούμενη από ακτινογραφία. Οι ιατροί μπορούν να προσδιορίσουν την παρουσία του συνδρόμου ντάμπινγκ εάν μια ακτινογραφία αποκαλύψει την ταχεία αποβολή υγρών από το στομάχι. Στις περισσότερες περιπτώσεις, αυτό το σύνδρομο μπορεί να ανιχνευθεί αμέσως.
Μια δοκιμή σπινθηρογραφήματος ραδιονουκλιδίων περιλαμβάνει την κατάποση ενός ραδιονουκλιδίου, που ονομάζεται επίσης ραδιενεργό ισότοπο, ακολουθούμενη από ακτινογραφία. Μόλις καταποθεί ένα ραδιονουκλίδιο, η ουσία θα αρχίσει να διαβρώνεται στην περιοχή του στομάχου, με αποτέλεσμα την απελευθέρωση φωτονίων γάμμα. Στη συνέχεια, οι ιατροί χρησιμοποιούν μια εξειδικευμένη κάμερα γάμμα για να ανιχνεύσουν και να χαρτογραφήσουν περιοχές του στομάχου που έχουν προσβληθεί από το σύνδρομο ντάμπινγκ.
Στις περισσότερες περιπτώσεις, η θεραπεία του συνδρόμου ντάμπινγκ περιλαμβάνει αλλαγή στη διατροφή ενός ατόμου. Τα μεγάλα γεύματα πρέπει να αποφεύγονται, ενώ μικρά γεύματα πρέπει να καταναλώνονται σε διάφορα σημεία της ημέρας. Μια δίαιτα με σύνδρομο ντάμπινγκ είναι συχνά χαμηλή σε υδατάνθρακες και απλά σάκχαρα. Τα ποτά, σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει να καταναλώνονται μόνο μεταξύ των γευμάτων. Τα ινώδη τρόφιμα μπορούν επίσης να βοηθήσουν στην αποφυγή της ταχείας απόρριψης. Σε ορισμένα άτομα που υποφέρουν από σοβαρή γαστρική κένωση μπορεί επίσης να συνταγογραφηθούν διάφορα φάρμακα, συμπεριλαμβανομένων των αναστολέων της αντλίας πρωτονίων, της οκτρεοτίδης και της χολεστυραμίνης.
Μετά από σωστή διάγνωση, οι περισσότεροι άνθρωποι μπορούν να ζήσουν φυσιολογική ζωή. Ακολουθώντας μια ισορροπημένη διατροφή που περιλαμβάνει θρεπτικά τρόφιμα, τα άτομα που έχουν σύνδρομο ταχείας γαστρικής κένωσης μπορούν να αποφύγουν τον πόνο στο στομάχι. Εκείνα τα άτομα που δεν μπορούν να βρουν ανακούφιση μετά από μια αλλαγή στη διατροφή, ωστόσο, μπορεί να χρειαστεί να υποβληθούν σε ορισμένες χειρουργικές επεμβάσεις.