Ένας εκπαιδευτής πτήσης ελικοπτέρου είναι υπεύθυνος για τη διδασκαλία των μαθητών να πετούν με ελικόπτερο. Τόσο το σχολείο εδάφους όσο και η πραγματική εκπαίδευση πτήσης εμπίπτουν στην ευθύνη ενός εκπαιδευτή πτήσης ελικοπτέρου. Συχνά, ένας καθιερωμένος και αδειοδοτημένος πιλότος ελικοπτέρου αποφασίζει να γίνει εκπαιδευτής. Η πρόσθετη εκπαίδευση για να γίνει εκπαιδευτής παρέχεται από πιστοποιημένο εκπαιδευτή πτήσης ελικοπτέρου. Πολλοί εκπαιδευτές πτήσης μοιράζονται χρόνο μεταξύ οδηγίας πτήσης ελικοπτέρου και αεροπλάνου, κάτι που απαιτεί οι εκπαιδευτές να είναι πιστοποιημένοι και στους δύο τύπους αεροσκαφών.
Συχνά, το πρώτο βήμα προς το ενδιαφέρον ενός μαθητή να γίνει πιλότος έρχεται ως αποτέλεσμα μιας πρώτης πτήσης. Σε πολλές περιπτώσεις, αυτή η πρώτη πτήση με ελικόπτερο πραγματοποιείται μέσω πιστοποιημένου εκπαιδευτή πτήσης ελικοπτέρου. Ο εκπαιδευτής θα μεταφέρει τον επιβάτη σε μια πτήση και θα επιτρέπει περιστασιακά στον επιβάτη να αναλάβει τον έλεγχο του αεροσκάφους. Αυτός είναι, ωστόσο, περιορισμένος έλεγχος καθώς ο εκπαιδευτής σπάνια παραδίδει τον πλήρη έλεγχο του σκάφους σε έναν μη εκπαιδευμένο χειριστή. Ο εκπαιδευτής πτήσης ελικοπτέρου προσπαθεί να ικανοποιήσει το ενδιαφέρον του επιβάτη να γίνει αδειούχος πιλότος, μετατρέποντας συχνά έναν επιβάτη σε πιθανό μαθητή.
Τα περισσότερα σχολεία πτήσης απαιτούν από τους μαθητές να ολοκληρώσουν τη βασική εκπαίδευση στο σχολείο. Σε αυτό το συστατικό της εκπαίδευσης, ο εκπαιδευτής πτήσης ελικοπτέρου εκπαιδεύει τους μαθητές για τις καιρικές συνθήκες και τους ελέγχους και τις ιδιότητες πτήσης του ελικοπτέρου. Άλλοι τομείς μεγάλης σημασίας που καλύπτονται στο βασικό σχολείο της εκπαίδευσης πιλότων περιλαμβάνουν την εκμάθηση της ανάγνωσης τοπογραφικών χαρτών και την εκμάθηση πώς να εντοπίζουμε ψηλές κατασκευές, όπως κεραίες, δέντρα και πύργους νερού. Όλα τα ψηλότερα αντικείμενα σε μια συγκεκριμένη περιοχή παρατίθενται με σαφήνεια στο χάρτη ενός πιλότου. Ο μαθητής πρέπει να εκπαιδεύεται στους κινδύνους που έρχονται σε επαφή με γραμμές ρεύματος και κεραίες, καθώς και για τυχόν έκτακτες ενέργειες που πρέπει να ληφθούν εάν πραγματοποιηθεί τυχαία επαφή με ένα από αυτά τα αντικείμενα.
Μόλις ολοκληρωθεί το τμήμα σχολείου, ο εκπαιδευτής θα οδηγήσει τους μαθητές στο πραγματικό μέρος της εκπαίδευσης. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, ο εκπαιδευτής θα ζητήσει από τους μαθητές να οδηγήσουν μια πτήση με ελικόπτερο και να μάθουν τις πολλές δυνατότητες του αεροσκάφους. Καθώς οι μαθητές προχωρούν στην εκπαίδευση, ο εκπαιδευτής πτήσης ελικοπτέρου θα επιτρέψει στους μαθητές να αναλάβουν τον έλεγχο του σκάφους και να επιχειρήσουν να πετάξουν. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, ο εκπαιδευτής διατηρεί συνήθως ένα κράτημα στα χειριστήρια προκειμένου να ξεπεράσει κάθε κατάσταση έκτακτης ανάγκης που μπορεί να προκύψει κατά την πτήση του μαθητή. Μόλις ένας μαθητής ολοκληρώσει ολόκληρη την εκπαιδευτική συνεδρία και αποδείξει το κατάλληλο επίπεδο γνώσεων για την ασφαλή λειτουργία ενός ελικοπτέρου, ο εκπαιδευτής πτήσης θα επιτρέψει στον μαθητή να πραγματοποιήσει μια ατομική πτήση.