Τι είναι το Blossom End Rot;

Η σήψη των ανθέων είναι μια ασθένεια που προσβάλλει τα πεπόνια, τις ντομάτες, τις πιπεριές και τις μελιτζάνες. Χαρακτηρίζεται από την ανάπτυξη μιας βυθισμένης περιοχής με κουκούτσι στο άκρο άνθισης του καρπού, με το άκρο του καρπού να γίνεται τελικά καφέ ή μαύρο καθώς σαπίζει και μαραίνεται. Ο υπόλοιπος καρπός μπορεί επίσης να μην ωριμάσει μόλις αναπτυχθεί η σήψη του άκρου των ανθέων. Αυτή η κατάσταση προκαλείται κυρίως από την έλλειψη ασβεστίου, το οποίο αναστέλλει την ανάπτυξη του καρπού, και μπορούν να ληφθούν διάφορα βήματα για τον έλεγχο και την αποτροπή της.

Εκτός από την ανεπάρκεια ασβεστίου, δύο άλλα πράγματα συμβάλλουν στην ανάπτυξη της σήψης στα άκρα των ανθέων: οι συνήθειες ποτίσματος και οι θερμοκρασίες. Εάν τα φυτά ποτίζονται ανομοιόμορφα, διατρέχουν αυξημένο κίνδυνο να αναπτύξουν την ασθένεια και ομοίως εάν οι θερμοκρασίες κυμαίνονται ριζικά. Οι κηπουροί πρέπει πάντα να ποτίζουν τα φυτά σε βάθος, ομοιόμορφα και τακτικά, και τα φυτά θα πρέπει να καλύπτονται σε κρύο καιρό για να αποφευχθεί η σήψη των άκρων των ανθέων και άλλα προβλήματα.

Ο καλύτερος τρόπος για να αντιμετωπίσετε τη σήψη των άκρων των ανθέων είναι να την αποτρέψετε. Πριν από τη φύτευση, το έδαφος πρέπει να τροποποιηθεί με λίπασμα και λίπασμα για να παρέχει πολλά θρεπτικά συστατικά στα αναπτυσσόμενα φυτά. Θα πρέπει επίσης να τροποποιηθεί με υλικά που θα προάγουν την αποστράγγιση και σε ορισμένους κηπουρούς αρέσει να περιλαμβάνουν ασβέστη για να ανεβάσουν τα επίπεδα ασβεστίου. Μόλις εγκατασταθούν τα φυτά, συνιστάται το σάπιασμα για να τα βοηθήσει να διατηρήσουν την υγρασία, όπως και η παροχή υποστήριξης για να κρατηθούν τα φρούτα, τα αμπέλια και τα φύλλα μακριά από το έδαφος.

Εάν αναπτυχθεί σήψη των άκρων των ανθέων, οι άρρωστοι καρποί πρέπει να αφαιρεθούν. Η ομαλοποίηση των συνηθειών ποτίσματος και η παροχή συμπληρωματικής διατροφής στο φυτό μπορεί να βοηθήσει στην αναχαίτιση της εξάπλωσης της σήψης στα άκρα των ανθέων, αν και μερικές φορές η κατάσταση μπορεί να εξελιχθεί τόσο μακριά που είναι καλύτερο να ξεριζωθεί εντελώς το φυτό.

Η σήψη από τα άκρα των ανθέων δεν εξαπλώνεται, αν και τα φυτά που αναπτύσσονται μαζί θα αναπτύξουν όλα σήψη από τα άκρα των ανθέων εάν οι συνθήκες ανάπτυξης είναι κακές. Εάν η σήψη από τα άκρα των ανθέων αναπτυχθεί στην καλλιέργειά σας, είναι ένα σημάδι ότι πρέπει να προσθέσετε περισσότερο λίπασμα και βελτιωτικά στο έδαφος το επόμενο έτος για να το αποτρέψετε. Σε αυτές τις καλλιέργειες αρέσει επίσης να εναλλάσσονται και δεν πρέπει να φυτεύετε ντομάτες, πεπόνια, πιπεριές και μελιτζάνες στο ίδιο σημείο κάθε χρόνο, γιατί αφαιρούν θρεπτικά συστατικά από το έδαφος. Η φύτευση φασολιών ή βοτάνων για μερικά χρόνια μπορεί να βοηθήσει στην αποκατάσταση του εδάφους, ειδικά εάν αυτές οι καλλιέργειες επαναφορτωθούν κατά τη διάρκεια του χειμώνα.