Τι είναι ο Fraxinus;

Το Fraxinus είναι ένα γένος ανθοφόρων δέντρων και θάμνων κοινώς γνωστών ως τέφρα, με είδη εγγενή στη Βόρεια Αμερική, την Ευρώπη, την Ασία και την Αφρική. Ανήκει στην οικογένεια Oleaceae, η οποία περιλαμβάνει φυτά ελιάς και πασχαλιάς. Ο Fraxinus απειλείται από το σμαραγδένιο τρύπα, ένα βαρετό σκαθάρι ιθαγενές στην Ασία και εισβολικό στις Ηνωμένες Πολιτείες, και από ορισμένα είδη κάμπιας. Ο Fraxinus παράγει ισχυρό αλλά ελαστικό σκληρό ξύλο με πολλές σημαντικές χρήσεις.

Το ξύλο των φυτών Fraxinus χρησιμοποιείται συνήθως για την κατασκευή εργαλείων, τόξων, ρόπαλων κρίκετ και μπέιζμπολ και κορμών κιθάρας. Είναι ένας δημοφιλής καπλαμάς σε έπιπλα γραφείου και δάπεδα, αλλά δεν είναι κατάλληλος για εξωτερική χρήση, καθώς το πιο σκούρο, εσωτερικό εγκάρδιο ξύλο δεν ανέχεται την παρατεταμένη επαφή με το έδαφος. Το Fraxinus είναι επίσης ένα δημοφιλές διακοσμητικό δέντρο και κάνει ένα εξαιρετικό καυσόξυλο. Ο φλοιός της τέφρας χρησιμοποιείται στην Παραδοσιακή Κινεζική Ιατρική (TCM) για διάρροια, κολπικές εκκρίσεις και ερυθρότητα ή πρήξιμο των ματιών.

Οι ιθαγενείς της Αμερικής του ανατολικού Καναδά και των βορειοανατολικών Ηνωμένων Πολιτειών παραδοσιακά έφτιαχναν καλάθια από τη μαύρη τέφρα (F. nigra). Οι πρώτοι Ευρωπαίοι άποικοι μέχρι τις μέρες μας, οι Ηνωμένες Πολιτείες χρησιμοποίησαν το εγκάρδιο της γηγενούς μπλε τέφρας (F. quadrangulata) για να κάνουν μπλε βαφή. Η λευκή τέφρα ή αμερικανική τέφρα (F. americana) και η πράσινη τέφρα ή η κόκκινη τέφρα (F. pennsylvanica) της Ανατολικής Βόρειας Αμερικής είναι από τα πιο δημοφιλή είδη Fraxinus για διακοσμητική χρήση και για το ξύλο τους. Τα είδη τέφρας της Δυτικής Βόρειας Αμερικής περιλαμβάνουν τη μονόφυλλη τέφρα (F. anomala), την τέφρα Καλιφόρνιας (F. dipetala), την τέφρα του Όρεγκον (F. latifolia) και την τέφρα του Τέξας (F. texensis).

Η στενόφυλλη ή καυκάσια τέφρα (F. angustifolia) και η τέφρα μάννα (F. ornus) είναι και οι δύο εγγενείς σε μέρη της Ευρώπης, τη βορειοδυτική Αφρική και τη νοτιοδυτική Ασία. Στο Μεσαίωνα, οι Ευρωπαίοι χρησιμοποιούσαν τον ζαχαρούχο χυμό αυτών των δέντρων, τον οποίο ονόμαζαν μάννα από τη βιβλική τροφή που παρείχε ο Θεός στους Ισραηλίτες κατά τα ταξίδια τους στο επιδόρπιο. Μια άλλη ευρωπαϊκή και νοτιοδυτική ασιατική τέφρα είναι η κοινή τέφρα ή ευρωπαϊκή τέφρα (F. excelsior), και μια άλλη τέφρα που είναι εγγενής στη βόρεια Αφρική είναι (F. dimorpha). Τα ασιατικά φυτά Fraxinus περιλαμβάνουν ιαπωνική τέφρα (F. lanuginosa) και τέφρα Μαντζουρίας ή κινέζικη βελανιδιά (F. mandschurica).