Επιστημονικά γνωστό ως Cornus kousa, το σκυλόξυλο kousa είναι ένα ανθοφόρο φυλλοβόλο δέντρο εγγενές σε πολλές ασιατικές χώρες, όπως η Ιαπωνία, η Κορέα και η Κίνα, και συχνά αναφέρεται από τη χώρα προέλευσής τους. Υπάρχουν περισσότερες από δώδεκα διαφορετικές ποικιλίες σκυλόξυλου κούσα που καλλιεργούνται σε όλο τον κόσμο, όπως το κορίτσι από την Κίνα, το χρυσό αστέρι και το φθινοπωρινό τριαντάφυλλο, για να αναφέρουμε μερικές. Τα δέντρα κατά μέσο όρο σε μέγεθος από περίπου 10 έως 30 πόδια (3 έως 9 μέτρα) ανάλογα με την ποικιλία, και παράγουν μια ποικιλία από άνθη και καρπούς ανάλογα με τον τύπο. Ενώ πολλά σκυλάκια έχουν προβλήματα με ασθένειες, ο σκύλος κούσα αντιστέκεται στις θανατηφόρες μυκητιασικές λοιμώξεις. Η καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας σκυλόξυλου μπορεί να γίνει με επιτυχία αρκεί να επιλεγεί η σωστή θέση και σκιά.
Ενώ το σκυλόξυλο kousa φτάνει γενικά στο μέσο των 20 ποδιών (6 m), μια από τις μικρότερες ποικιλίες, το χρυσό αστέρι, φτάνει μόνο περίπου τα 8 έως 10 πόδια (2.4 έως 3 m) στην ωριμότητα. Το φύλλωμα διαθέτει αντίθετα φύλλα που έχουν μήκος περίπου 3 ίντσες (7.5 cm) και συστάδες λουλουδιών που έχουν κατά μέσο όρο μήκος 1 έως 3 ίντσες (2.5 έως 7.5 cm). Οι ανθίσεις εμφανίζονται γενικά στα τέλη της άνοιξης ως λευκές και μπορεί να αλλάξουν χρώμα σε ορισμένες ποικιλίες. Τα εντυπωσιακά άνθη προσελκύουν μια ποικιλία άγριας ζωής, συμπεριλαμβανομένων των μελισσών και των πεταλούδων.
Κατά τους φθινοπωρινούς μήνες, το δέντρο σκυλόξυλο κούσα παράγει σφαιρικούς, κόκκινους βρώσιμους καρπούς που μοιάζουν με σμέουρα. Ορισμένες ποικιλίες παράγουν ακόμη και φρούτα που ξεπερνούν τη διάμετρο της 1 ίντσας (2.5 cm). Τα μεγαλύτερα φρούτα, τα οποία χρησιμοποιούνται συχνά για την παρασκευή κρασιού, τείνουν να είναι πιο νόστιμα και πιο γλυκά από τα φρούτα μικρότερου μεγέθους. Οι σκίουροι και τα πουλιά έλκονται επίσης πολύ από το γλυκό φρούτο.
Σε αντίθεση με ορισμένες ποικιλίες δέντρων σκυλόξυλων, τα σκυλόξυλα kousa είναι εξαιρετικά ανθεκτικά στην ανθρακνόζη. μια μυκητιακή ασθένεια που μπορεί να προκαλέσει κηλίδες ή σκοτεινές περιοχές στα φύλλα ενός δέντρου. Η ασθένεια μπορεί να επηρεάσει μια σειρά από φυτά, συμπεριλαμβανομένων των λαχανικών, αλλά είναι επίσης προβληματική για διάφορα δέντρα όπως τα σκυλόξυλα. Η ανθρακνόζη Dogwood αναφέρθηκε για πρώτη φορά στις Ηνωμένες Πολιτείες τη δεκαετία του 1970, εμφανίστηκε στην πολιτεία της Ουάσιγκτον και εξαπλώθηκε στην ανατολική ακτή της Βόρειας Αμερικής μέσα σε 10 χρόνια. Η ασθένεια φαίνεται να επηρεάζει περισσότερα ιθαγενή είδη της Βόρειας Αμερικής από τα μη ιθαγενή σκυλόξυλα όπως το σκυλόξυλο kousa.
Αν και το σκυλάκι κούσα είναι εγγενές σε μέρη της Ασίας, καλλιεργείται με επιτυχία σε άλλες περιοχές του κόσμου εδώ και εκατοντάδες χρόνια. Στις Ηνωμένες Πολιτείες, είναι πιο ανθεκτικό στις ζώνες USDA 5-8. Ενώ το σκυλάκι κούσα μπορεί να ανεχθεί ψυχρότερους χειμώνες από ορισμένες άλλες ποικιλίες, δεν τα πάει καλά σε πιο ζεστά ή υγρά κλίματα όπως αυτό που βρίσκεται στις νοτιοανατολικές Ηνωμένες Πολιτείες. Το δέντρο χρησιμοποιείται συχνά ως διακοσμητικό για την ανάδειξη τοπίων λόγω της εντυπωσιακής του εμφάνισης που αλλάζει ανάλογα με τις εποχές.
Για φύτευση και καλλιέργεια, τα σκυλόξυλα kousa αναπτύσσονται καλύτερα σε τοποθεσίες που παρέχουν μερική σκιά στον ήλιο. Το έδαφος πρέπει να είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, υγρό και καλά στραγγιζόμενο. Τα σκυλόξυλα Kousa δεν είναι ιδιαίτερα ανθεκτικά στην ξηρασία και χρειάζονται τακτική υγρασία για να αξιοποιήσουν πλήρως τις δυνατότητές τους. Το κλάδεμα γίνεται όπως χρειάζεται και πρέπει να γίνεται μόνο κατά την περίοδο λήθαργου του δέντρου.