Τι είναι η Μαυρομάτικα Σούζαν;

Η Μαυρομάτικα Σούζαν στην πραγματικότητα αναφέρεται σε πολλά διαφορετικά φυτά που έχουν καφέ ή βαθύ μαύρο κέντρο και τυπικά κίτρινα πέταλα. Το όνομα Μαυρομάτικα Σούζαν πιθανότατα προέρχεται από το ποίημα που συνέθεσε ο Άγγλος ποιητής Τζον Γκέι, με τίτλο «Μαυρομάτικα Σούζαν», το οποίο γράφτηκε στις αρχές του 18ου αιώνα. Το φυτό μπορεί να είναι γνωστό με πολλά διαφορετικά ονόματα όπως Brown-Eyed Susan, Gloriosa Daisy ή Yellow Daisy. Για τους κατοίκους του Μέριλαντ, θα είναι για πάντα η Μαυρομάτικα Σούζαν αφού είναι το κρατικό τους λουλούδι.

Συνηθέστερα, όταν οι άνθρωποι αναφέρονται στη Μαυρομάτικα Σούζαν, εννοούν ένα λουλούδι από την οικογένεια των Asteraceae και συχνά, το ένα λουλούδι που προσδιορίζεται ως η Μαυρομάτικα Σούζαν είναι το Rudbeckia hirta. Το R. hirta είναι εγγενές στη Βόρεια Αμερική και αναπτύσσεται άφθονα ως αγριολούλουδο. Η ευχάριστη εμφάνισή του το καθιστά επίσης συχνή επιλογή κηπουρών, οι οποίοι μπορούν να καλλιεργήσουν είτε ετήσιες είτε πολυετείς ποικιλίες του φυτού.

Η μαυρομάτικα Σούζαν είναι εντυπωσιακά ψηλή για ανθοφόρο φυτό. Μπορεί να είναι, σε πλήρες ύψος, από τρία έως έξι πόδια (91-1.82 m). Μεγάλα άνθη, μερικές φορές μέχρι 11 ίντσες (27.94 cm) σε διάμετρο, ξεπηδούν από το φυτό στις αρχές του καλοκαιριού. Απολαμβάνουν έναν σύντομο κύκλο ανθοφορίας, με τους περισσότερους θάμνους να ολοκληρώνουν την ανθοφορία τους μέχρι τον Αύγουστο.

Μερικοί άνθρωποι δεν ευνοούν τη Μαυρομάτικα Σούζαν όπου φυτρώνει άγρια. Μπορεί να θεωρηθεί περισσότερο ως ενοχλητικό ζιζάνιο, και μάλιστα επεμβατικό. Οι κηπουροί μπορεί να χρειαστεί να εργαστούν σκληρά για να εμποδίσουν τη Μαυρομάτικα Σούζαν να καταλάβει έναν κήπο, ειδικά επειδή οι περισσότερες άγριες ποικιλίες θα επιστρέφουν κάθε χρόνο. Το ύψος και το πλάτος του Μαυρομάτικου Σούζαν μπορεί να πνίξει ή να διαταράξει άλλες καλλιεργούμενες φυτεύσεις σε έναν κήπο.

Από την άλλη, για όσους απολαμβάνουν την καλλιέργεια του φυτού, τείνει να επιβιώνει καλά στα περισσότερα κλίματα. Ευημερεί καλύτερα στον ήλιο και αν σκοπεύετε να φυτέψετε τους σπόρους και να τους αγνοήσετε, θα πρέπει πάντα να επιλέγετε άγριους σπόρους για να φυτέψετε. Αυτά είναι συχνά αυτά που επιλέγονται ως χαρακτηριστικά τοπίου στους αυτοκινητόδρομους, καθώς τα φυτά θα τα πάνε καλά με λίγη προσοχή, υπό την προϋπόθεση ότι λαμβάνουν αρκετό ήλιο. Οι ποικιλίες της Μαυρομάτικας Σούζαν για κήπους συνήθως απαιτούν λίγη περισσότερη προσοχή και είναι πιο ευαίσθητες.

Το υπερβολικό πότισμα είναι πάντα λάθος, καθώς η Μαυρομάτικα Σούζαν μπορεί να ψηλώσει τόσο πολύ που μπορεί να πέσει όταν ανθίσει ή να πέσει με δυνατούς ανέμους. Μπορείτε να στηρίξετε το φυτό ή να το δέσετε σε πασσάλους. Μερικοί καλλιεργούν ακόμη και τη Μαυρομάτικα Σούζαν ως ανθισμένο κλήμα σε πέργκολα.
Δεδομένου ότι η Μαυρομάτικα Σούζαν πολλαπλασιάζεται στο μεγαλύτερο μέρος των Ηνωμένων Πολιτειών, έχει αποτελέσει σημαντικό μέρος της ιατρικής των ιθαγενών της Αμερικής για πολλές διαφορετικές φυλές. Μπορεί να γίνει καταπλάσματα για τη θεραπεία των δαγκωμάτων φιδιών, που χρησιμοποιείται ως θεραπεία για το κρυολόγημα και τον βήχα ή ως αντισηπτικό. Μερικοί άνθρωποι πήραν επίσης τη Μαυρομάτικα Σούζαν εσωτερικά για να θεραπεύσουν σκουλήκια ή εντερικές διαταραχές. Αυτό μπορεί να μην είναι μια φοβερή ιδέα. Υπάρχει κάποια ανησυχία ότι η κατάποση του φυτού, ιδιαίτερα μεγάλου μέρους του, μπορεί να δηλητηριάσει τα βοοειδή και οι κτηνοτρόφοι εργάζονται σκληρά για να κάνουν ορισμένα βοοειδή να μην έχουν πρόσβαση στο φυτό.