Ο σύγχρονος σανός τροφοδοσίας συχνά παραδίδεται στα αγροκτήματα σε συμπιεσμένες δέσμες που ονομάζονται μπάλες, αλλά την εποχή εκείνη αποθηκευόταν χαλαρά σε ένα υπερυψωμένο κατάστρωμα γνωστό ως hayloft. Όταν οι αγρότες μάζευαν στρέμματα γρασίδι και άλλα σιτηρά για χρήση ως ζωοτροφή σανό, φόρτωναν πρώτα τα μοσχεύματα σε ένα ανοιχτό κρεβάτι βαγονιών. Στη συνέχεια, το σανό πετούσε μέσα από μια υπερυψωμένη πόρτα στον αχυρώνα που οδηγούσε στο ίδιο το άχυρο. Ένα από τα καλύτερα εργαλεία για την εκτέλεση αυτής της εργασίας ήταν ένα πιρούνι, ένα αγροτικό εργαλείο που μοιάζει με τσουγκράνα με τέσσερα μακριά δόντια που έσκαβαν στο χαλαρό σανό και επέτρεπαν στους εργάτες να ρίχνουν κυριολεκτικά το σανό στο άχυρο.
Ένα άχυρο έλυσε πολλά προβλήματα για τους αγρότες. Ο συγκομιζόμενος σανός δεν αφήνεται σε υγρό έδαφος, κάτι που θα μπορούσε να ενθαρρύνει την ανάπτυξη μούχλας και τη μεταφορά εντόμων και άλλων φυσικών ρύπων. Ο σανός που είναι αποθηκευμένος σε άχυρο θα έχει την ευκαιρία να στεγνώσει τελείως σε ένα προστατευμένο περιβάλλον προστατευμένο από τα στοιχεία. Το χαλαρό σανό θα προστατεύεται επίσης από τους ισχυρούς ανέμους που θα μπορούσαν να τον παρασύρουν.
Ένα άλλο πλεονέκτημα ενός άχυρου ήταν ένα σύστημα τροφοδοσίας με φυσική βαρύτητα για τη διανομή του σανού τροφοδοσίας. Ένα τυπικό άχυρο κατασκευάζεται πάνω από μια κοινόχρηστη φάτνη ή άλλη περιοχή σίτισης. Το χαλαρό σανό αποθηκεύεται στη μία πλευρά του άχυρου, ενώ οι εργαζόμενοι έχουν πρόσβαση στο άχυρο με μια σκάλα στην άλλη πλευρά. Μπορεί να ανοίξει μια παγίδα στο πάτωμα του άχυρου για να επιτραπεί η παροχή τροφοδοτικού σανού στην περιοχή τροφοδοσίας για τα ζώα που βόσκουν. Κάποιο σανό μπορεί να χρησιμοποιηθεί για σκοπούς στρωμνής, αλλά το υπόλοιπο σανό μπορεί να διατηρηθεί χωριστά από τα ζωικά απόβλητα και άλλους ρύπους.
Όταν ο εξοπλισμός δεματοποίησης σανού έγινε ευρέως διαθέσιμος στους αγρότες, η ανάγκη για άχυρο σταδιακά εξαφανίστηκε. Ο δεματοποιημένος σανός τροφοδοσίας θα μπορούσε να αποθηκευτεί στο επίπεδο του εδάφους, καθώς τα δέματα δεν θα επηρεάζονταν από τους ισχυρούς ανέμους και θα στοιβάζονται σε βοηθητικά κτίρια με καθαρό δάπεδο. Δεμάτια σανού θα μπορούσαν να παραδοθούν με ελάχιστη εργασία, εξαλείφοντας την ανάγκη για πιρούνια ή άχυρα για αποθήκευση.
Δεν είναι ασυνήθιστο να βλέπεις πρώην χόρτους να μετατρέπονται για άλλες χρήσεις, όπως αποθήκευση εξοπλισμού, χώρο σοφίτας και ακόμη και χώρο γραφείου ή υπνοδωματίου.