Ce este un homar cu papuci?

Homarul papuc este un crustaceu decapod sau cu 10 picioare din familia Scyllaridae. În SUA, această creatură marina este cunoscută și sub denumirea de homar cu nasul de lopată, în timp ce în alte țări poartă denumiri suplimentare. Se găsește în principal în apele tropicale de-a lungul rafurilor de coastă. Homarul papuc nu este considerat un homar adevărat pentru că îi lipsesc ghearele, dar ca și homarul adevărat, este comestibil. În general, se mănâncă doar carnea de coadă a homarului.

Caracteristicile identificabile ale homarului de papuc includ un exoschelet segmentat, un profil aplatizat și un al doilea set de antene care se extind din cap în structuri mari asemănătoare plăcilor. Primul set de antene, numite antene, sunt folosite pentru a ajuta homarul să-și simtă mediul. Șase segmente alcătuiesc capul homarului papuc, alte opt alcătuiesc toracele și încă șase completează abdomenul. Fiecare segment al abdomenului poartă o pereche de pleopode sau picioare care merg. Picioarele rămase, sau maxilipedele, se extind din segmentele toracice și pot servi și ca părți bucale care ajută homarul să se hrănească.

În cadrul speciilor de homar de papuci există 23 de genuri care variază în mărime de la 2.2 inchi (55 mm) lungime la 20 inchi (50 cm) lungime. Ele pot fi găsite la adâncimi de până la 1,600 de picioare (500 m). Ei mănâncă moluște și stridii, precum și alte crustacee și echinoderme sau animale marine. Ei se bazează foarte mult pe exoscheletele lor blindate și pe capacitatea lor de a se ascunde sub sediment pentru a-i proteja de prădători.

Homarii papuci se găsesc în habitate mari calde ale oceanului. Unele dintre aceste habitate includ Marea Mediterană, Marea Roșie, în largul coastei Africii de Est, în apele din jurul Insulei Paștelui, în largul coastei Australiei și în apele mai calde ale Americii de Nord. Unele specii de homar papuc preferă habitatele recifului, în timp ce altele se găsesc în substraturi mai moi. Homarii din recif și peșteri sunt pescuiți de scafandri, în timp ce alții sunt prinși de bărci cu traule.

Homarul papuc este numit cu o varietate de nume. În India este denumit în mod confuz un rac. Un număr de soiuri australiene sunt denumite „bug-uri”, dintre care cea mai populară este insecta din Moreton Bay. Francezii se referă la specie ca homar lăcustă din cauza zgomotului pe care îl face. Uneori este numit homar plat sau homar plat.