Alpinul este o rasă de capră cunoscută științific ca Capra hircus. Există două tipuri distincte de capre alpine – francezii și britanicii. Caprele alpine britanice datează de la o capră elvețiană care locuia în Grădina Zoologică din Paris în 1903. Caprele franceze au fost originare din Alpi și au fost aduse în America din Franța în 1920, în timp ce tipul britanic a fost dezvoltat în Marea Britanie. Alpii sunt un mare lanț de munți din Europa; ambele tipuri sunt cunoscute pentru producția lor amplă de lapte.
Caprele alpine produc mai mult lapte decât caprele elvețiene obișnuite; au și dimensiuni mai mari. Masculii alpini francezi au o linie de păr de-a lungul coloanei vertebrale, precum și o barbă proeminentă pe bărbie. În rest, capra alpină franceză are părul scurt. Posibilitățile de culoare și model pentru Alpinii francezi sunt largi, deoarece variază de la orice combinații multicolore de negru, gri, căpriu, roșu, maro și alb. Dacă albul apare în alpinul francez, se numește model rupt.
Modelele de haine alpine franceze pot prezenta semne albe pe negru sau în mai multe culori. Modelul hainei în două tonuri este un amestec de neutre deschise și închise, care este mai deschis pe partea din față a animalului. Alpinii britanici sunt adesea negri, dar pot prezenta modele albe sau gri. Principala diferență de aspect față de capra alpină franceză este că versiunea britanică are un tip de corp mai înalt, mai subțire și culori mai limitate.
Alpinii britanici au picioare lungi și sunt cunoscuți a fi săritori buni; blana lor este de obicei destul de lucioasă ca textură. La fel ca omologii lor francezi, caprele britanice au părul scurt, iar masculii au părul mai lung. Adusă pentru prima dată în Australia în 1958, capra alpină britanică a devenit mai târziu comună în Noua Zeelandă. Construcția sa elegantă provine din linia de capre Saanen din valea cu același nume din Elveția. Marcajele Alpinei Britanice sunt legate genetic de capra Toggenburg, care poartă numele unei alte văi elvețiene.
Ambele tipuri sunt în general considerate animale de lapte ușor de întreținut. Au nevoie de un adăpost ferit de intemperii și de temperaturile dure. Alpinii britanici necesită în special climate geografice cu umiditate scăzută. Rasa de capră crescută în ferme are nevoie de obicei de o bună aprovizionare cu fân uscat fără rozătoare; uneori, Alpinii sunt hrăniți cu porumb sau alte cereale. Tarcurile trebuie ținute curate și lopate și, de câteva ori pe an, o capră alpină trebuie să fie periată, scăldată și să i se tundă copitele.