Știința consumatorilor încearcă să facă lumină asupra diferitelor moduri în care indivizii și familiile pot îmbunătăți bunăstarea generală. Aceasta include concepte legate de modul în care interacțiunile dintre oameni și afaceri, guvern și mediul înconjurător influențează viața de zi cu zi. Se concentrează pe alegerile legate de finanțele gospodăriei, nutriția, educația și educația.
În trecut, această știință specială era denumită economie domestică. Conceptul de economie casnică sa concentrat pe indivizi și familii care conduc o casă eficientă și sănătoasă prin utilizarea resurselor disponibile. De atunci, conceptul a evoluat pentru a include analiza modului în care diferite entități, inclusiv întreprinderile și guvernele, pot afecta bunăstarea consumatorilor.
Pentru a ajuta la înțelegerea interacțiunii dintre aceste diverse entități și consumatori și pentru a identifica posibilele rezultate, cineva care studiază știința consumului trebuie să atragă cunoștințe și experiență din mai multe domenii științifice și academice. Înțelegerea conceptelor economice, cum ar fi modul în care consumatorii iau decizii și diferiții factori care afectează schimbările în luarea deciziilor și principiile de afaceri, este o parte importantă a științei consumatorilor. Psihologia, dreptul și sociologia sunt, de asemenea, importante în analiza principiilor științei consumatorului.
Finanțele gospodăriei sunt unul dintre obiectivele acestei științe specifice. Aceasta include analizarea modului în care oamenii cheltuiesc banii, pentru ce cheltuiesc banii și ce factori conduc la o schimbare a obiceiurilor de cheltuieli sau de economisire. Pentru indivizi și familii, accentul se pune pe predarea și educarea comunității despre cum să gestionați mai bine banii și să respectați bugetul gospodăriei. Companiile pot utiliza aceleași informații pentru a identifica și valorifica noile tendințe legate de bunurile și serviciile de uz casnic.
Nutriția este o altă preocupare a celor implicați în știința din jurul economiei casnice. Scopul este asigurarea faptului că gospodăriile au acces la surse de alimente sănătoase și sunt educate cu privire la alegerile alimentare sănătoase. Studiile din acest domeniu al științei consumatorilor pot căuta să identifice modalități prin care întreprinderile pot aduce surse de alimente sănătoase în zonele sărace ale unei comunități sau ale unei națiuni.
Știința consumatorilor investighează, de asemenea, concepte legate de îmbunătățirea educației și educației în gospodării și comunități. Cercetarea poate include identificarea factorilor, atât familiali, cât și comunitari, care influențează programele de succes parentale și educaționale. Odată ce acestea sunt identificate, profesioniștii pot ajuta gospodăriile sau comunitățile în dificultate să adopte noi procese sau inițiative pentru a ajuta la îmbunătățirea rezultatelor viitoare.
Accentul acestei ramuri a științei se întinde în multe domenii și domenii legate de bunăstarea individuală și a consumatorilor. Alte domenii legate de știința consumatorilor includ designul interior, protecția consumatorilor și politicile publice. În general, orice poate avea un impact asupra fericirii și bunăstării unui individ sau familie ar fi inclus în studiul științei consumatorului.