Ulcerele gastrice sunt localizate în mucoasa stomacului. Simptomele sunt agravate cu excesul de acid prezent în stomac. O dietă pentru ulcer gastric este un plan pentru a minimiza aportul de alimente și băuturi care pot agrava sau agrava ulcerul. Există unele produse comune care sunt mai susceptibile de a induce simptome, cum ar fi cofeina, grăsimile și alimentele picante, dar fiecare individ va găsi diferite produse pe care le poate sau nu le poate mânca. Modificările pozitive ale stilului de viață pot reduce, de asemenea, simptomele unui ulcer gastric și îl pot ajuta să se vindece.
Un ulcer gastric este o rană deschisă sau o rană situată în mucoasa stomacului, adesea cauzată de o infecție a bacteriei Heliobacter pylori. Utilizarea pe termen lung a anumitor medicamente, cum ar fi medicamentele antiinflamatoare nesteroidiene, cum ar fi ibuprofenul și aspirina, poate afecta, de asemenea, mucoasa stomacului suficient pentru a se dezvolta un ulcer. Odată ce s-a format un ulcer, excesul de acid din stomac poate agrava rana, provocând astfel simptome neplăcute și mărind dimensiunea ulcerului, provocând o eroziune suplimentară a peretelui stomacal din jurul ulcerului existent.
Cheia unei diete cu ulcer gastric este identificarea și eliminarea alimentelor și băuturilor care dăunează tractului digestiv și provoacă prezența mai multor acizi în exces în stomac. Acest lucru provoacă mai puțină iritație și poate oferi ulcerului o șansă mai mare de vindecare. Păstrarea unui jurnal alimentar este o modalitate ușoară și eficientă de a identifica ce alimente agravează simptomele. Odată identificate, aceste articole pot fi eliminate dintr-o dietă cu ulcer gastric. Un jurnal este, de asemenea, o modalitate eficientă de a forma un plan de dietă pentru ulcer gastric, deoarece fiecare pacient va găsi o mare varietate de alimente și băuturi diferite care fie agravează, fie reduc simptomele.
Există unele elemente care sunt mai susceptibile de a agrava simptomele la majoritatea pacienților, iar cantitatea consumată ar trebui redusă sau eliminată dintr-un plan de dietă pentru ulcer gastric. Se știe că cofeina stimulează și crește producția de acizi din stomac, în special dacă este consumată pe stomacul gol. Aportul de alimente grase ar trebui redus deoarece se produc cantități mai mari de acid pentru a digera grăsimea. Fructele deosebit de bogate în acid, cum ar fi citricele, ar trebui evitate, deoarece introduc exces de acid în stomac. Evitarea alimentelor care provoacă arsuri la stomac sau indigestie, cum ar fi alimentele picante, este simplă, deoarece acestea sunt ușor de identificat, iar prezența arsurilor la stomac indică excesul de acid gastric care va face simptomul ulcerului mai grav.
Este important să evitați supraalimentarea deoarece nivelul de acid din stomac crește cu cantități mai mari de alimente. Multe persoane care suferă atât de ulcer gastric, cât și de ulcer duodenal consideră că este benefic să mănânce mese mai mici mai frecvent pe parcursul zilei. Atunci când urmați o dietă pentru ulcer gastric, este de asemenea recomandabil să folosiți înlocuitori cu conținut redus de grăsimi, inclusiv lapte și brânză.
Alte modificări ale stilului de viață pot ajuta, de asemenea, la ameliorarea simptomelor ulcerului gastric. S-a demonstrat că reducerea stresului și a anxietății ameliorează simptomele ulcerului. Renunțarea la fumat va reduce, de asemenea, simptomele. Se recomandă evitarea administrarii de antiinflamatoare nesteroidiene, deoarece aceste medicamente pot provoca leziuni suplimentare ale mucoasei stomacului și ulcerului existent.