Multe tipuri diferite de programe de dietă sunt disponibile pentru consumatori și pacienți, atât pentru persoanele care au o greutate semnificativă de pierdut, cât și pentru cei care doresc doar să scadă câteva kilograme înainte de sezonul bikinilor. Cea mai comună formă de plan de dietă restricționează caloriile sau grăsimile sau ambele, dar cercetările mai noi sugerează că, deoarece nu există două persoane la fel, indivizi diferiți se pot descurca mai bine cu diferite programe de dietă. Acest lucru a dus la o multitudine de noi planuri formulate de medici, dieteticieni și vedete. Unele dintre cele mai comune programe de dietă sunt dieta săracă în carbohidrați, dieta săracă în grăsimi, dieta cu grepfrut și dieta cu suc.
Dietele sărace în grăsimi și calorii au fost cândva cele mai populare planuri de dietă, deoarece dacă se câștigă în greutate consumând mai multe calorii decât sunt arse, o persoană ar trebui să slăbească mâncând mai puține calorii decât arde. Acest lucru este valabil atâta timp cât persoana care face dietă rămâne într-un interval de calorii zilnic sănătos. Consumul de mai puține calorii va duce, în general, la pierderea în greutate, dar odată ce aportul caloric scade prea mult, o dietă cu calorii restrictive poate avea un efect advers. Un organism care nu primește suficiente calorii pentru a se întreține va intra în cele din urmă în modul de foamete și, în loc să piardă în greutate, organismul va începe să-și păstreze grăsimea pentru a se pregăti pentru foamete.
Dietele sărace în carbohidrați sunt unele dintre cele mai populare opțiuni printre programele de dietă, deoarece le permit celor care fac dietă să consume cantități mai mari de alimente decât planurile cu conținut scăzut de calorii. În timp ce carbohidrații și zaharurile sunt foarte limitate, cei care fac dietă sunt bineveniți să mănânce porții mari de legume, carne slabă, ouă și alte alimente fără carbohidrați. Dezavantajul acestui plan este că poate fi bogat în grăsimi saturate dacă sunt consumate porții mari de carne roșie și ouă. Cei care urmează acest plan sunt încurajați să mănânce mai ales legume și proteine slabe, cum ar fi puiul sau peștele.
Alte tipuri de programe de dietă ar fi descrise cu exactitate ca diete fad. Acestea includ planuri precum dieta cu grepfrut, dieta cu varză și dietele de rotație. Deși limitarea severă a opțiunilor alimentare și consumul de porții mari din anumite alimente poate asigura o scădere rapidă în greutate la unele persoane, acestea nu sunt potrivite pentru menținerea greutății pe termen lung. Organismul are nevoie de nutrienți proveniți din toate grupele de alimente pentru a rămâne sănătos.
Postul cu sucuri poate fi un lucru bun atunci când este făcut în mod corect, deoarece sucul proaspăt are multe beneficii pentru sănătate și poate oferi detoxifiere pentru multe dintre sistemele organismului. Atunci când alegeți un plan de dietă cu sucuri, este important să rețineți că orice regim care necesită mai mult de trei zile și ceva fără alimente solide nu este o idee bună. În plus, este, de asemenea, o idee bună să rămâneți cu planuri care permit sucuri din mai multe surse de alimente, în special cele care sunt proaspăt extrase dintr-un storcator.
În unele cazuri, un pacient care are o boală sau o boală cronică poate fi sfătuit să respecte o dietă foarte strictă. Diabeticii, de exemplu, pot primi o listă de alimente pe care să le evite complet pentru perioade lungi de timp. Aceste planuri trebuie utilizate numai sub supravegherea unui medic.
Majoritatea persoanelor sănătoase vor beneficia cel mai mult de o dietă care permite porții din toate grupele majore de alimente consumate cu moderație. Chiar și dulciurile sunt bine de consumat în cantități rezonabile. Activitatea fizică ar trebui să fie inclusă în orice plan de slăbire și trebuie continuată toată viața pentru a menține o greutate sănătoasă.