Merișoarele sunt un fruct versatil și există o abundență de deserturi cu afine disponibile. Deserturile cu afine includ plăcinte, prăjituri și prăjituri cu cafea. Merișoarele sunt, de asemenea, prezentate în chipsurile de fructe și budincile de pâine. Unele tipuri de deserturi cu afine sunt de fapt pâine și salate.
Atât merisoarele proaspete, cât și cele congelate sunt folosite pentru a face plăcinte. Placinta cu afine fara crusta este facuta cu merisoare proaspete, nuci tocate si extract de migdale. Placinta cu stafide afine combina merisoare proaspete sau congelate cu stafide dulci. O plăcintă streusel cu afine poate fi făcută din merisoare proaspete, zahăr brun și nuci. Placinta cu afine cu mere caramel este facuta cu mere Granny Smith, zahar si amidon de porumb si este aromata cu scortisoara, nucsoara si merisoare uscate.
Deserturile cu afine includ și prăjituri de cafea. O prăjitură de cafea turbulentă de afine este făcută cu extract de migdale, sos de afine întreg și smântână. Cranberry Kuchen este o prăjitură germană de cafea care are o crustă făcută din drojdie, unt și făină. Sosul de merisoare al retetei este facut din merisoare proaspete sau congelate, apa si zahar. Tortul cu cafea este acoperit cu o crustă de făină, zahăr și unt.
Prăjiturile și budincile de pâine sunt deserturi de afine care pot fi făcute cu o varietate de stiluri de afine și arome. Prajitura de portocale cu afine este facuta cu suc de portocale, lapte de unt si lichior cu aroma de afine. Include, de asemenea, curmale tocate, merișoare proaspete și coajă de portocală rasă și este acoperită cu un strop de suc de portocale și zahăr alb. Budinca de paine de afine se face cu paine taiata cubulete, merisoare proaspete sau congelate si oua. Se servește cu un sos de cremă de portocale care este făcut din gălbenușuri de ou, extract de portocale și frișcă.
Chipsurile cu fructe sunt deserturi cu merișoare care conțin ovăz pentru a oferi textura și aromă. Crisp cu mere și afine conține mere și merisoare Granny Smith combinate cu zahăr alb. Este aromatizat cu scortisoara si nucsoara. Acest fel de mâncare este acoperit cu un amestec de ovăz cu gătit rapid, zahăr brun și nuci pecan tocate. Crisp cu pere, mere și merișoare conține trio-ul de fructe, împreună cu suc de portocale și lămâie și un topping făcut din fulgi de ovăz de modă veche.
Cremă de brânză este uneori asociată cu merișoare pentru a face deserturi cu merișoare. Salata de merisoare congelata combina crema de branza, untul si zaharul. De asemenea, include sos de afine, ananas zdrobit și nuci. Batoanele cu crema de branza cu afine sunt facute cu lapte condensat indulcit, sos de merisor intregi si crema de branza.
Unele pâini și salate cu afine sunt servite ca deserturi cu afine. Salata de cireșe se face cu gelatină de cireșe și zahăr. La amestecul de gelatină se adaugă ananas zdrobit, merisoare proaspete sau congelate și mere tăiate cubulețe. De asemenea, include țelină și nuci. Pâinea cu nuci de merisoare se face cu merisoare tocate, nuci si suc de portocale.