O modalitate de a-ți condimenta ceaiul cu gheață, atunci când te-ai plictisit de tradiționala lămâie, este să faci ceai cu gheață de piersici. Deși zahărul și îndulcitorul artificial pot fi folosite în ceaiul cu gheață de piersici, dulceața naturală a piersicilor este un înlocuitor sănătos. Cel mai simplu mod de a face ceai de piersici este să adăugați nectar de piersici la ceaiul tradițional cu gheață, dar există multe alte moduri de a face ceai de piersici care vor spori aroma de piersici.
Prima modalitate de a face ceai de piersici este combinarea a două pachete de gelatină de piersici cu o cană (201 g) de zahăr, o jumătate de cană (118 ml) de băutură pudră de portocale, o jumătate de cană (118 ml) de ceai instant și jumătate. cană (236 ml) de limonada cu o cană (236 ml) de apă clocotită. Amestecați ingredientele până se dizolvă complet. După ce ai combinat toate ingredientele, adaugă apă rece până când ceaiul de piersici ajunge la puterea dorită.
Această rețetă poate fi modificată folosind o cutie de gelatină, o cană (236 ml) de ceai instant și două căni (402 g) de zahăr. Cel mai bun mod de a face acest tip de ceai cu gheață de piersici este după gust. Ajustați cantitatea de gelatină, ceai instant și zahăr după asemănarea dvs. pentru aromele individuale. Îndulcitorul artificial poate fi folosit și în locul zahărului, totuși, asigurați-vă că sunteți familiarizat cu puterea îndulcitorului. Unii îndulcitori măsoară la fel ca zahărul, în timp ce alți îndulcitori necesită doar jumătate din măsurare pentru a obține același nivel de dulceață.
Dacă preferați mai mult un ceai natural de piersici, fierbeți șase căni (1.4 L) de apă și aruncați-o peste șase pliculețe de ceai negru sau verde și trei piersici decojite și tăiate felii care sunt într-o tigaie. După ce ceaiul și piersicile s-au înmuiat timp de cinci minute, strecoară ceaiul într-un ulcior și păstrează piersicile. Adăugați miere și suc de lămâie după bunul plac. Ceaiul și piersicile se dă la frigider separat. Cand sunt amandoua complet racite, intr-un pahar se aseaza cateva felii de piersici, se toarna ceaiul peste felii si se orneaza cu o crenguta de busuioc sau menta.
Dacă ți-e poftă de ceai cu gheață de piersici și nu ai timp să faci o versiune naturală sau semi-de casă, există multe produse care te pot ajuta să accelerezi procesul. O alternativă este să cumpărați pliculețe de ceai cu aromă de piersici care pot fi preparate și răcite în același mod ca și ceaiul tradițional cu gheață. O altă alternativă este să cumpărați ceai instant de piersici care poate fi amestecat în apă rece în câteva secunde.