Există multe tipuri diferite de salată de creveți. Creveții pot fi serviți pe un pat de verdeață, cum ar fi salata verde sau spanacul, sau salata poate fi complet lipsită de orice verdeață. De exemplu, poate fi cremoasă, asemănătoare cu salata de pui. Poate fi și în stil franțuzesc, asemănător cu o salată de ton nicoise. Salata poate fi, de asemenea, plină de legume de sezon sau poate conține o abundență de fructe tropicale.
Unul dintre cele mai sănătoase și populare tipuri de salată de creveți conține creveți la grătar. În general, creveții la grătar sunt așezați pe un pat de verdeață. Salata poate conține ingrediente precum roșii, castraveți și alte legume. Dressingul poate fi orice, de la vinaigretă la fermă cremoasă până la muștar cu miere. Poate conține crutoane, bucăți de slănină și chiar brânză, deși aceste articole diminuează natura sănătoasă a salatei.
Unele tipuri de salată de creveți nu vor conține deloc verdețuri. De exemplu, o versiune de salată de creveți conține o varietate de fructe tropicale, cum ar fi ananas, mango și papaya. Fructul este amestecat cu avocado, ardei gras și coriandru. Odată ce creveții fierți sunt adăugați, un sos cu ulei și oțet se stropește pe salată pentru a o completa.
Alte tipuri de rețete de salate de creveți sunt grele în legume de sezon. De exemplu, la începutul primăverii, creveții gătiți pot fi amestecați cu fasole, porumb, avocado, sparanghel și roșii. În alte perioade ale anului, creveții puteau fi amestecați cu rădăcinoase prăjite, creând o salată de toamnă. De obicei, aceste salate sunt aburite cu un sos ușor de salată, cum ar fi un amestec de oțet și ulei.
Unii oameni pot prefera o salată de creveți în stil francez, asemănătoare cu tonul nicoise. Această salată este servită pe un pat rar de verdeață. Cea mai mare parte a salatei conține cartofi roșii, fasole verde, ardei gras, inimioare de anghinare, sferturi de ou fiert tare și măsline. Sosul pentru salată este de obicei o vinaigretă acidulată, dar poate varia în funcție de preferințele consumatorului.
Există o mulțime de versiuni de salate de creveți care sunt de natură cremoasă, similare cu salata de pui. Acestea conțin de obicei țelină; ceapă; suc de lămâie; maioneză; și condimente, cum ar fi usturoiul și praful de ceapă. Aceste salate sunt adesea servite pe verdeață sau pe pâine.
Creveții nu sunt întotdeauna singura sursă de carne pentru multe tipuri de salată de creveți. De exemplu, unele tipuri de salate de creveți conțin calamari, scoici sau alte tipuri de fructe de mare. Altele pot conține bucăți de slănină, friptură sau chiar pui. De multe ori, salatele vor fi amestecate și cu fasole albă plină de proteine.
Salatele pot fi, de asemenea, amestecate cu o varietate de paste. De exemplu, creveții pot fi combinați cu paste macaroane, țelină și maioneză pentru a crea o salată de macaroane cu creveți. Cu acest tip de salată, creveții pot fi fierți, la grătar, prăjiți sau la grătar.