Fructul bael este cultivat în India de peste 4,000 de ani și este foarte apreciat pentru calitățile sale medicinale percepute. Aroma fructului, din păcate, lasă de dorit, ca multe plante cu proprietăți vindecătoare, dar toate părțile pomului sunt folosite într-o varietate de aplicații, inclusiv parfumuri, detergent și producția de mobilier. Fructul bael este o parte importantă a practicii ayurvedice și este folosit pentru a trata multe afecțiuni digestive.
Fructul Bael este rotund și de dimensiunea unei mingi de baseball. Fructul începe de culoare gri-verde și devine galben pal când se maturizează. Când se desface, fructul va dezvălui pulpa portocalie pal, separată de pereți groși și portocalii închis. Fructul este împânzit și cu semințe rășinoase păroase, închise într-un plic de mucilagii. Mirosul fructelor poate fi dezamăgitor pentru unii.
Pomul fructifer bael crește de 40 până la 50 de picioare (12 până la 15 metri) înălțime și are frunze de culoare verde închis, cu margini ușor zimțate. Trunchiul pomului fructifer bael este acoperit cu o scoarță solzoasă palid și se răspândește în ramuri care cad, care sunt adesea înțepate. Când este rănit, copacul emite o seva guma care în cele din urmă se solidifică. Florile sunt verzi la exterior și galbene la interior și au un parfum plăcut care este frecvent folosit în parfum.
Fructul bael poate fi consumat crud sau gătit și este adesea folosit într-o etapă necoaptă. Când sunt necoapte, fructele pot fi folosite pentru a trata diareea, în timp ce fructele coapte sunt un laxativ. Când sunt folosite necoapte, fructele trebuie fierte și tăiate în pulpă. Unii practicieni folosesc și lăstarii tineri, pentru tratamentul ulcerului și afecțiunilor respiratorii.
Când este copt, pulpa fructului bael poate fi scoasă și mâncată simplă sau îmbrăcată cu lapte și zahăr pentru a face o băutură cremoasă. Fructul Bael poate fi folosit și pentru a face gemuri și jeleuri, care sunt folosite de cei care se recuperează după tulburări intestinale. În general, fructul nu este consumat atât pentru aroma sa cât pentru proprietățile sale medicale și purgative.
În plus, alte produse ale copacului sunt folosite pentru realizarea sculpturilor ornamentale, ofrande religioase, detergent și lipici. Arborele este bogat și în ulei de limonen, care este folosit pentru a îmbrăca părul și pentru a parfuma mobilierul din lemn. Pomul fructifer bael este extrem de versatil și util, deși este puțin probabil să devină popular în afara Indiei datorită aromei și mirosului său neplăcut.