Acidul pantotenic este cunoscut sub numele de vitamina B5 și este una dintre cele opt vitamine B diferite. Acidul pantotenic este o vitamina solubila in apa care ajuta la transformarea carbohidratilor in combustibil in interiorul organismului si produce energie. Vitaminele solubile în apă nu sunt stocate în organism, iar orice vitamine solubile în apă suplimentare din organism care nu sunt utilizate sunt excretate prin urină. Din acest motiv, acidul pantotenic trebuie înlocuit zilnic prin alimente sau prin administrarea de suplimente.
Toate vitaminele B combinate sunt adesea denumite vitamine din complexul B. Aceste vitamine B sunt folosite pentru a metaboliza proteinele și grăsimile din organism. Vitaminele complexului B sunt esențiale pentru sănătatea părului, a pielii, a ochilor și a ficatului și încurajează funcționarea corectă a sistemului nervos.
Acidul pantotenic este esențial pentru organism în felul său. Produce celule roșii din sânge și hormoni legați de sex și stres în glandele suprarenale. Uneori este considerată vitamina „anti-stres” datorită efectului său asupra glandelor suprarenale. Acidul pantotenic ajută, de asemenea, organismul să mențină un tract digestiv sănătos.
Acidul pantotenic conține un derivat numit pantetină. Pantethine se crede că reduce nivelurile ridicate de trigliceride pentru persoanele cu colesterol ridicat. Unele studii au demonstrat că acidul pantotenic scade colesterolul rău în timp ce crește nivelul de colesterol bun, iar alte studii au arătat că ajută rănile să se vindece mai repede. O deficiență în acid pantotenic poate justifica semne de oboseală la o persoană, împreună cu o senzație de slăbiciune.
Carnea proaspătă, cerealele integrale și legumele conțin niveluri mai mari ale acestei puternice vitamine B decât alimentele conservate, procesate sau congelate. De multe ori, această vitamină se pierde atunci când începe procesarea alimentelor. Alimentele care includ surse bune de acid pantotenic sunt drojdia de bere, conopida, broccoli, avocado, porumbul, varza kale, leguminoasele si lintea. Alimentele bogate în proteine, cum ar fi ficatul de vită, curcanul, puiul, rața, homarul, somonul, laptele, arahidele și boabele de soia conțin, de asemenea, niveluri ridicate de acid pantotenic. Pâinea și cerealele integrale sunt, de asemenea, surse excelente.
Suplimentele pentru această vitamină pot fi luate sub formă de pastile. Uneori, adăugarea suplimentelor de acid pantotenic la rutina zilnică poate provoca efecte secundare cu diferite medicamente. Acidul pantotenic poate interfera cu eficacitatea unui antibiotic numit tetraciclină. Poate crește efectele inhibitorilor de colinesterază, care sunt un tip de medicamente luate de cei cu boala Alzheimer. Ca și în cazul oricărui supliment, ar trebui să vă consultați în prealabil medicul pentru a evita eventualele efecte secundare.