Cyphostemma este un gen de plante care face parte din familia Vitaceae. Este format din mai multe specii care sunt originare din Madagascar, Namibia și Africa de Sud. Unele dintre plantele din acest gen sunt arbuști mici, în timp ce altele sunt considerate copaci mici. Au în general trunchiuri foarte groase. Speciile mai mari pot tolera înghețul, dar plantele mici și în curs de dezvoltare ar trebui ținute la temperaturi de peste 40 ° F (4 ° C).
O specie din acest gen care este un exemplar remarcabil de grădină deschisă este Cyphostemma juttae. Această plantă este originară din Namibia și este denumită în mod obișnuit strugurii de copac. Creștend până la o înălțime de șase picioare (2 m), strugurii de copac prezintă frunze verzi suculente, care sunt dințate și un trunchi foarte gros. Tulpinile sunt acoperite cu un strat de hârtie de scoarță albă în timpul verii, care ajută la răcirea plantei. La sfârșitul plantei, există un grup de fructe de pădure care se coc la sfârșitul verii.
Strugurii de pom se descurcă bine în sol argilos sau nisipos, atâta timp cât drenajul este bun. Suculentele precum strugurii de copac nu necesită udare regulată pentru a supraviețui. Sunt obișnuiți cu climatele uscate și s-au adaptat pentru a se dezvolta cu o cantitate limitată de apă. Frunzele și tulpinile strugurilor de copac stochează apă, care poate fi folosită de plantă în perioadele de secetă. În lunile de iarnă, strugurii ar trebui să fie udați cu moderație.
O specie mai mică din genul cyphostemma este Cyphostemma betiforme, care este originară din Kenya și Somalia. Crește până la 12 inchi (30 cm) înălțime și are frunze suculente. Această plantă este potrivită pentru containere în interior sau în aer liber în xeriscapes, care sunt peisaje care sunt populate cu plante tolerante la secetă. C. betiforme nu este tolerant la frig, așa că ar trebui mutat în interior în timpul lunilor de iarnă.
Atât strugurii de copac, cât și Cyphostemma betiforme sunt înmulțiți prin semințe. Cel mai bine este să lăsați capetele semințelor să se usuce pe plantă înainte de a le îndepărta, iar exteriorul cărnos al semințelor trebuie îndepărtat înainte de depozitare. Semințele strugurilor de copac sunt în general semănate iarna, în timp ce semințele de C. betiforme sunt semănate toamna. Germinarea poate dura mai mult decât pentru alte plante, dar în general are succes. Înmulțirea prin tăiere, pe de altă parte, este foarte dificilă și, în general, nu are succes.