Ceaiul de ghimbir are o multitudine de beneficii pentru sănătate dovedite științific. Este un remediu pentru greață, diaree și, eventual, anxietate. În medicina populară, acest ceai este utilizat pe scară largă pentru a trata sau suprima tusea, congestia sau răceala comună. De asemenea, este folosit în mod obișnuit ca remediu pentru inflamație sau artrită, dar unele studii sugerează că ghimbirul poate trata de fapt aceste afecțiuni. Cu toate acestea, se știe că planta interacționează cu medicamentele, așa că este necesară prudență atunci când consumați ghimbir sub orice formă.
Un ceai anti-greață poate fi făcut din rădăcină de ghimbir, iar mai multe studii au descoperit că planta este eficientă. Grețurile matinale, răul de mare și greața cauzate de chimioterapie pot fi uneori reduse sau eliminate prin consumul de ceai de ghimbir. Cum funcționează ceaiul pentru a trata greața și eficacitatea acestuia este încă în curs de explorare.
Cel puțin o formă de diaree poate fi tratată cu ghimbir. Cu toate acestea, cantitatea necesară pentru ameliorarea afecțiunii este probabil mai mare decât o folosesc majoritatea oamenilor într-o porție de ceai. Există câteva modalități de a face ceaiul pentru a include mai mult ghimbir, cum ar fi folosirea ghimbirului măcinat fin și a nu-l îndepărta odată ce extractul este eliberat în apa clocotită.
Anxietatea, o reacție la stres, afectează milioane de oameni din motive mari și mici. Cel puțin un studiu a demonstrat că ghimbirul este eficient în reducerea anxietății. Ca și alte utilizări ale ceaiului de ghimbir, acest beneficiu pentru sănătate nu este pe deplin înțeles și este încă explorat. Este posibil ca studiul să fi fost defectuos într-un fel și ca oamenii care găsesc ameliorarea anxietății consumând acest ceai să aibă un efect placebo.
Există multe afirmații nedovedite care implică beneficii pentru sănătatea ceaiului de ghimbir. Unele culturi cred că este un remediu pentru răceala comună sau pentru orice tuse sau congestie, în timp ce altele cred că poate vindeca durerile de stomac. Ultima afirmație nu este exagerată, având în vedere că este un potențial remediu pentru anxietate, iar o durere de stomac este un simptom al anxietății. Rolul său de remediu popular ca reducător de inflamație ar putea avea, de asemenea, un anumit merit, deși acest lucru nu este încă dovedit.
În cele din urmă, se crede că ghimbirul sub orice formă este un diluant natural al sângelui. Trebuie utilizat cu prudență de către persoanele care utilizează medicamente pentru subțierea sângelui pe bază de prescripție medicală. În plus, ceaiul de ghimbir poate provoca alte reacții adverse, cum ar fi bătăile neobișnuite ale inimii și scăderea tensiunii arteriale.