Cynamon cynamonowy to potoczna nazwa Anas cyanoptera, gatunku kaczki znanej zarówno amatorom ornitologom, jak i myśliwym. Pochodząca z Ameryki Północnej i Południowej nazwa kaczki pochodzi od charakterystycznego upierzenia samca w okresie lęgowym, które charakteryzuje się jaskrawoczerwonymi piórami ciała i opalizującymi niebieskimi i zielonymi piórami skrzydeł. Te kaczki należą do kategorii znanej jako kaczki kąpiące, które podskakują po powierzchni wody, aby żywić się płytką roślinnością.
Gatunek dzieli się na kilka podgatunków: cynamonowiec północny; tropikalny cynamonowiec; Cynamonowa Borrero, która uważana jest za wymarłą; cynamon andyjski; i cynamonowiec argentyński. W przeciwieństwie do innych rodzajów kaczek, członkowie Anas cyanoptera utrzymują oddzielne populacje lęgowe. Typ północny kojarzy się tylko z innymi członkami w Ameryce Północnej, podczas gdy typ tropikalny kojarzy się tylko z innymi kaczkami w Ameryce Południowej. Hodowla odbywa się w miesiącach letnich.
Jak w przypadku większości kaczek, upierzenie samicy jest mniej efektowne niż samca. Samice są cętkowane w kolorze brązowym z jaśniejszą niebieską plamą na skrzydłach. Samice tego gatunku bardzo przypominają niebieskoskrzydłe kaczki cyraneczki, ale nasycenie kolorów jest bogatsze w cynamonowej cyrance. Samce w okresie pozalęgowym i niedojrzałe kaczki przypominają samice.
Mierzące od 14.2 do 16.9 cala (36.06 do 42.92 cm) i ważące zaledwie od 9.9 do 17.6 uncji (280.66 do 498.95 gramów) dla obu płci, członkowie Anas cyanoptera są uważani za małe kaczki. Pomimo niewielkiego wzrostu samice są w stanie złożyć od sześciu do 12 jaj w sezonie. Po kryciu samice budują gniazda w wysokich trawach lub trzcinach i wyścielają gniazda puchem i odrzuconymi piórami. Jaja są koloru białawego z różowymi odcieniami i wylęgają się po około trzech tygodniach.
Cynamonowe kaczki nie są monogamiczne, chociaż utrzymują relacje ze swoim partnerem tak długo, jak trwa pomyślna inkubacja jaj do wyklucia. Pisklęta uczą się latać w wieku od jednego do dwóch miesięcy. Niedługo potem kaczątka opuszczają gniazdo ze względu na szybkie nawyki migracyjne ptaka.
Anas cyanoptera wszystkich gatunków migruje w okresie zbliżania się zimy. Gatunki typu północnego gromadzą się w Meksyku i Ameryce Środkowej, podobnie jak niektóre ptaki tropikalne. Argentyńczycy, andyjczycy i inne gatunki tropikalne zimują bliżej swoich lęgowisk w Ameryce Południowej.