Istnieją różne modele wozów strażackich, więc nie wszystkie mają dokładnie taki sam sprzęt. Jednak większość nowoczesnych wozów strażackich to pojazdy wielozadaniowe, wykorzystujące różnego rodzaju sprzęt gaśniczy. Większość będzie miała też przy sobie określony sprzęt na wypadek innych rodzajów sytuacji awaryjnych.
Wozy strażackie to zazwyczaj ciężkie ciężarówki z zawieszeniem, wyposażone w hamulce, opony, alternator, skrzynię biegów i układ chłodzenia, takie jak zwykłe zakładki. Wozy strażackie mają różne metody kierowania wody do gaszenia pożarów. Większość używa węża do pompowania wody do ognia za pomocą węży, chociaż niektórzy używają armatek wodnych, które można skierować w stronę ognia z większej odległości. Niektóre wozy strażackie mają pokładowy zbiornik na wodę, podczas gdy inne muszą korzystać z wody z zewnętrznego źródła, takiego jak hydrant lub jezioro. Wóz strażacki jest czasem częścią wozu strażackiego, który jest czasem częścią wozu strażackiego, który jest używany do transportu dużych ilości wody na miejsce pożaru.
Wozy strażackie mogą być również wyposażone w urządzenia umożliwiające dotarcie do pożarów znajdujących się wysoko nad ziemią. Dwa z najpopularniejszych urządzeń tego typu to drabinka obrotowa oraz platforma hydrauliczna. Oba są montowane na górze ciężarówki. Drabiny obrotowe są teleskopowe i mogą być obsługiwane hydraulicznie lub pneumatycznie.
Drabinę obrotową można obracać, aby dotrzeć do różnych obszarów, podczas gdy platforma hydrauliczna po prostu podnosi się wysoko nad wóz strażacki. Niektóre platformy hydrauliczne są przegubowe, dzięki czemu rozciągają się na dużej powierzchni, jak dach. Drabiny obrotowe czasami zawierają małą platformę lub kosz u góry.
Inne wyposażenie, które często ma pod ręką wóz strażacki, to liny, siekiery i inne narzędzia tnące, reflektory, sprzęt wentylacyjny i gaśnice. Narzędzie zwane tyczką do szczupaków lub hakiem sufitowym służy do wyszukiwania pożarów pod warstwą skalną w niektórych ścianach i sufitach, do wyciągania przedmiotów z płonących miejsc oraz do wybijania okien w celu zapewnienia wentylacji. Sztabka Halligan jest podobnym narzędziem używanym do włamywania się do płonących struktur, gdy jest to konieczne.
Oprócz urządzeń przeciwpożarowych, wóz strażacki ma na ogół różnorodny sprzęt ratowniczy i pierwszej pomocy. Drabiny obrotowe i podesty hydrauliczne mogą służyć do ratowania ludzi z wysokich miejsc, a także do gaszenia pożarów. Aparat oddechowy i inne artykuły do resuscytacji mogą pomóc w leczeniu rannych na miejscu przed przyjazdem karetki. Wozy strażackie zazwyczaj posiadają również radiotelefon dwukierunkowy, umożliwiający komunikację z pozostałym personelem ratowniczym, a także wizualne i dźwiękowe systemy ostrzegawcze z syreną i migającymi światłami.