Notariusz to osoba, której podmiot państwowy zlecił poświadczenie prawidłowego wykonania ważnych dokumentów, w tym oświadczeń pod przysięgą, spłat kredytu i wielu innych. Celem posiadania notariusza, który jest świadkiem podpisów i poświadcza je, jest umożliwienie bezstronnej stronie zweryfikowania, czy wymieniona osoba podpisała dokument, była zdrowa na umyśle i nie wydawała się być do tego zmuszona. Większość usług notarialnych świadczona jest z urzędu. Banki, kancelarie prawne i inne firmy rutynowo mają pod ręką notariusza. Mobilny notariusz świadczy ten sam rodzaj usług, ale podróżuje do klientów, którzy nie mogą lub nie chcą do nich przyjść.
Mobilni notariusze świadczący usługi notarialne zazwyczaj współpracują z pośrednikami w obrocie nieruchomościami, bankami, prawnikami i lekarzami w celu złożenia zeznań i poświadczeń w zakresie różnych dokumentów. W okresach, gdy konkurencja o refinansowanie domu jest wysoka, wielu właścicieli domów decyduje się na skorzystanie z usług pożyczkodawcy internetowego lub nielokalnego. W takich przypadkach mobilny notariusz jest najwygodniejszym i najbardziej opłacalnym sposobem zawarcia transakcji przez obie strony. Mobilny notariusz podróżuje do preferowanej lokalizacji pożyczkobiorcy, a wszystkie dokumenty można przeglądać i podpisywać w zaciszu domu lub biura pożyczkobiorcy. W ten sposób dzień kredytobiorcy jest zakłócany tylko w minimalnym stopniu, a kredytodawca oszczędza stawki godzinowe i koszty podróży, które byłyby wymagane, aby pracownik pożyczkodawcy wyszedł i zajął się zamknięciem.
Jak w przypadku każdej kariery, opisy stanowisk różnią się znacznie dla tego samego stanowiska lub tytułu w różnych kulturach świata. Różne obowiązki służbowe notariusza mobilnego wykraczają poza bardziej powszechne obowiązki w niektórych krajach. Pisanie protestów dotyczących wydarzeń dla statków, załóg i ładunków; przedstawianie lub protestowanie weksli; uwierzytelnianie dokumentów osobistych złożonych wraz z wnioskami o zawarcie małżeństwa, rozwodem lub uzyskaniem dokumentów imigracyjnych lub podróżnych to jedne z bardziej wyjątkowych obowiązków, za które w niektórych krajach może odpowiadać mobilny notariusz.
Większość notariuszy mobilnych nie wymaga żadnych dodatkowych specjalnych dokumentów notarialnych poza pieczęcią i dziennikiem, ale dziennik wydatków może być pomocny, gdy są proszeni o podróżowanie na duże odległości. Niektórzy podróżujący notariusze pobierają opłatę za milę, a inni pobierają stałą opłatę za podróż w określonym promieniu od ich lokalizacji lub wyższą opłatę za miejsca poza tym promieniem. Inne dodatkowe opłaty są uwzględniane w przypadku notarialnego poświadczenia dokumentów po godzinach pracy lub w weekendy. Muszą podróżować i często muszą być gotowi w krótkim terminie, więc mobilni notariusze są zazwyczaj znacznie drożsi niż zwykli notariusze.
Należy zauważyć, że w rządzie prawa zwyczajowego notariusze nie mają uprawnień do wykonywania zawodu prawniczego ani udzielania porad prawnych. Mobilny notariusz nie może wyjaśniać, co oznacza dokument, wyjaśniać konsekwencji podpisania lub niepodpisania, ani odpowiadać na jakiekolwiek pytania. W większości jurysdykcji byłoby to praktyką prawniczą bez licencji, co jest przestępstwem karalnym. W systemach cywilnych notariusze mają różne obowiązki i uprawnienia, więc wiedza o tym, jaki rodzaj notariusza jest upoważniony w danej jurysdykcji, jest integralną częścią. Problemy prawne często pojawiają się, gdy w dobrych intencjach, hiszpańskojęzyczni cudzoziemcy mieszkający w krajach o prawie zwyczajowym, takich jak Stany Zjednoczone, zakładają, że notariusz pełni tę samą funkcję, co notario publico kraju prawa cywilnego.