Kursy turystyczne mogą przygotować studentów do różnych zawodów związanych z turystyką i hotelarstwem. Ktoś może wybrać określone kursy podróży i turystyki w oparciu o konkretny sektor, który preferuje. Na przykład niektórzy ludzie preferują pracę administracyjną lub biurową, podczas gdy inni wolą bardziej bezpośrednio uczestniczyć w procesie podróży poprzez oprowadzanie wycieczek lub zarządzanie zakwaterowaniem. Wiele osób decyduje się również na specjalizację w obszarach niszowych, takich jak podróże służbowe lub rejsy wycieczkowe. Studenci mogą brać udział w kursach osobiście lub w ramach programu nauczania w domu lub na odległość.
Ogólnokształcące kursy turystyczne uczą aspirujących biur podróży podstawowej znajomości krajowych i międzynarodowych procedur podróży, w tym wymagań dotyczących dokumentów. Ponadto standardowe przygotowanie biura podróży często obejmuje procedury fakturowania i sprzedaży biletów za usługi takie jak bilety lotnicze, rezerwacje samochodów i rezerwacje zakwaterowania w hotelu. Kursy instruktażowe, takie jak jak zostać lokalnym przewodnikiem wycieczek lub agentem recepcji w hotelu, są również powszechne. Wiele kursów turystycznych zawiera informacje o geografii niektórych popularnych miejsc; taka dogłębna wiedza często może zapewnić zawodową wiarygodność agentowi działającemu w dziedzinie, która specjalizuje się w podróżach do określonych miejsc.
Oprócz stanowisk administracyjnych potencjalne miejsca pracy w branży turystycznej i turystycznej mogą się znacznie różnić, od przygotowywania posiłków i zarządzania wydarzeniami po zarządzanie hotelem lub parkiem rozrywki. Powiązane kursy turystyczne mogą koncentrować się na przykład na marketingu i sprzedaży niszowych wycieczek i specjalistycznych pakietów wakacyjnych. Niektóre popularne obszary specjalizacji obejmują podróże rodzinne, wycieczki dla seniorów i rejsy; agenci mogą również zdecydować się na pracę w wysoce wyspecjalizowanych obszarach podróży, takich jak podróże przygodowe i podróże luksusowe. Istnieją kursy podróży i turystyki dostępne dla profesjonalistów w tych i wielu innych kategoriach.
Ukończenie kursów w zakresie turystyki może prowadzić do certyfikacji zawodowej w jednym z wielu określonych obszarów, takich jak linie lotnicze lub wycieczki. Można również uzyskać dyplom z zarządzania turystyką, podobny do tradycyjnego dyplomu biznesowego, ale z koncentracją na branży hotelarskiej. W wielu dziedzinach dostępne są programy studiów stowarzyszonych, licencjackich i magisterskich. Typowe kursy obejmują planowanie turystyki, turystykę dziedzictwa kulturowego, pojawiające się problemy w turystyce międzynarodowej oraz reklamę turystyczną i public relations. Wiele programów studiów oferuje również możliwości odbycia stażu, aby umożliwić studentom zdobycie praktycznego doświadczenia podczas studiów.
Po ukończeniu podstawowych kursów studenci studiujący podróże i turystykę często biorą udział w dodatkowych kursach, takich jak zrównoważona turystyka, analiza destynacji i prawo branży turystycznej. Kursy turystyczne często są oferowane w lokalnych szkołach wyższych lub uniwersytetach. Studenci mogą również uczyć się poprzez internetowe programy edukacyjne, z których wiele oferuje opcje samodzielnej nauki.