Czym są kropki?

Kropki to cukierki żelowe produkowane przez Tootsie Roll Industries, dużą amerykańską firmę cukierniczą, która produkuje szeroki asortyment cukierków. Wiele osób uważa je za staromodne cukierki, ponieważ istnieją od lat 1940., a niektórzy mają miłe wspomnienia z jedzenia ich w młodości. Kropki są dostępne w wielu opcjach pakowania, od małych pudełek w rozmiarze mini na Halloween po duże pudełka do kina w tradycyjnej wersji, a większość sklepów ze słodyczami i duże markety je oferuje.

Ten cukierek został po raz pierwszy wydany w 1945 roku przez firmę Mason. Pierwotnie były znane jako Mason Dots, a firma Mason wydała również czarną wersję lukrecji znaną jako Black Crows. W 1972 roku Tootsie Roll Industries przejęła Mason Company i zaczęła samodzielnie tworzyć Dots, wypuszczając kilka eksperymentalnych smaków, w tym tropikalne, gorące i Ghost Dots, specjalną odmianę wypuszczoną tylko na Halloween.

Tradycyjne smaki to truskawka, cytryna, limonka, pomarańcza i wiśnia. Są one teoretycznie rozmieszczone losowo w opakowaniu, co oznacza, że ​​konsumenci czasami spotykają się z opakowaniem, które ma tylko jeden lub dwa smaki. Podobnie jak w przypadku wielu sztucznie aromatyzowanych cukierków owocowych, trwa debata na temat tego, jak naprawdę różnią się te smaki. Niektórzy twierdzą, że smaki są wystarczająco wyraźne, aby można je było odróżnić w ślepym teście smaku, podczas gdy inni w to wątpią.

Tekstura Dots jest dość wyjątkowa. Podobnie jak inne gumdropy, są lepkie i miękkie, ale czasami mogą zbliżać się do ziarnistej konsystencji dzięki brakowi żelatyny w składnikach. Brakuje im również powłoki proszkowej, którą często stosuje się do powlekania gumdropów, i są niezwykle słodkie, dzięki pierwszemu składnikowi, jakim jest syrop kukurydziany. Ponieważ cukierek nie zawiera żelatyny, jest bezpieczny dla wegan i wegetarian.

Wiele osób kojarzy kropki z kinem, ponieważ większość stoisk z koncesjami je przenosi, a bardziej hałaśliwi widzowie mogą pamiętać, że rzucali nimi w ekran lub innych klientów. Są również popularnymi cukierkami na Halloween, ponieważ są dostarczane w zabawnych opakowaniach, które można łatwo rozdać miłośnikom cukierków. Ze względu na opakowanie cukierki te mogą również rozwiać obawy związane z podrabianymi cukierkami, ponieważ dzieci mogą wyrzucić otwarte pudełka.