Czym są Bidens?

Bidens to rodzaj kwiatów z rodziny astrowatych, Asteraceae. Ma około 200 gatunków obejmujących szeroki zasięg geograficzny, a ich nazwy zwyczajowe to m.in. Nazwy te nawiązują do metody rozprzestrzeniania się roślin, zadziorów, które przyklejają się do odzieży lub futra, umożliwiając przenoszenie ich na duże odległości. Uważa się, że zadziory przypominają kleszcze i mogą być przenoszone na duże odległości na ubraniu żebraka. Rośliny Bidens rosnące na ograniczonych obszarach, zwłaszcza na wyspach, często mają zmniejszone zadziory i rozwinęły cechy sprzyjające wiatrowemu rozpraszaniu nasion.

Rośliny te są dość łatwe w uprawie w ogrodzie i wiele osób cieszy się ich wyglądem, choć często uważa się je również za chwasty. Rośliny przypominają stokrotki o jasnożółtych lub białych kwiatach. Bideny są zwykle uprawiane w pojemnikach, często jako roślina wypełniająca. Ważne jest, aby gleba była dobrze nawilżona i nawożona oraz aby natychmiast odciąć martwe kwiaty, aby pobudzić obfite kwitnienie. Rośliny umiarkowanie tolerują upały i preferują pełne nasłonecznienie.

Gatunki Bidens są również stosowane w Tradycyjnej Medycynie Chińskiej (TCM) w leczeniu czerwonki, jadowitych ukąszeń i chorób skóry. B. pilosa, czyli igła hiszpańska, i B. tripartita, czyli trójpłatkowate żebraczka, są czasami używane jako pokarm, przy czym pędy i liście są gotowane i spożywane jako warzywa. B. pilosa jest również używana jako roślina miododajna wraz z B. cernua lub nagietkiem.

Na Hawajach Bidensy nazywane są koko’olau i czasami są używane jako herbata. Wiele gatunków ma bardzo ograniczony zasięg i jest zagrożonych wyginięciem. Należą do nich B. amplectens lub wai’anae koko’olau, występujące tylko na wyspie Oahu oraz B. molokaiensis lub beggarticks Moloka’i, występujące tylko na wyspie Moloka’i. Dodatkowymi zagrożonymi gatunkami na Hawajach są B. cosmoides lub beggarticks kosmoskwiatu, endemiczny dla Kauai, oraz B. conjuncta lub beggarticks bagienne, które rosną tylko w zachodniej części Maui. Wszystkim tym gatunkom grozi utrata siedlisk, szczególnie spowodowana pożarami zarośli i chwastami inwazyjnymi.

Niektóre inne gatunki Bidens o bardzo ograniczonym zasięgu to B. mannii, endemiczny dla Kamerunu i B. simplicifolia, endemiczny dla Ekwadoru. Z drugiej strony, niektóre gatunki Bidensów stały się inwazyjne po wprowadzeniu do nowych środowisk. B. frondosa, potocznie zwana czarcim żebrakiem lub chwastem widłowym, jest klasyfikowana przez Europejską i Śródziemnomorską Organizację Ochrony Roślin (EPPO) jako inwazyjna roślina obca, a w Nowej Zelandii jako chwast środowiskowy.