Εάν προσπαθείτε να χτίσετε μυς, να παραμείνετε σε φόρμα, να χάσετε βάρος ή να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα, η μη μετουσιωμένη πρωτεΐνη ορού γάλακτος είναι ένα σημαντικό συμπλήρωμα. Υπάρχουν πολλές διαθέσιμες ποικιλίες, ωστόσο, και η επιλογή της σωστής μπορεί να είναι εξίσου σημαντική με την απόφαση να το χρησιμοποιήσετε στην αρχή. Πράγματα που πρέπει να λάβετε υπόψη πριν αγοράσετε είναι η πηγή, η καθαρότητα, η γεύση και ο τρόπος που σκοπεύετε να το χρησιμοποιήσετε.
Η μη μετουσιωμένη πρωτεΐνη ορού γάλακτος είναι διαφορετική από την κανονική πρωτεΐνη ορού γάλακτος, επειδή είναι λιγότερο επεξεργασμένη. Η έλλειψη επεξεργασίας σημαίνει ότι περισσότερες από τις φυσικές ενώσεις διατηρούνται στη σκόνη πρωτεΐνης. Η κύρια ένωση που προσφέρει η μη μετουσιωμένη πρωτεΐνη ορού γάλακτος είναι η γλουταθειόνη, ένα αντιοξειδωτικό που βοηθά επίσης στη σύνθεση πρωτεΐνης και στην επιδιόρθωση του ιστού. Πολλοί bodybuilders θα βεβαιώσουν ότι η σκόνη πρωτεΐνης θεωρείται ένα από τα πιο σημαντικά – αν όχι το πιο σημαντικό – συμπληρώματα για την οικοδόμηση μυών. Το βόειο κρέας, το κοτόπουλο, τα αυγά και τα ψάρια είναι όλα εξαιρετικές πηγές πρωτεΐνης, αλλά η σκόνη πρωτεΐνης είναι πολύ πιο εύκολο να μεταφερθεί και να καταναλωθεί.
Όταν αγοράζετε μη μετουσιωμένη πρωτεΐνη ορού γάλακτος, λάβετε υπόψη την πηγή από την οποία αγοράζετε το προϊόν σας. Αγοράστε μόνο από αξιόπιστες πηγές. Ερευνήστε τις κριτικές των καταναλωτών για να ελέγξετε για τυχόν παράπονα που έχουν υποβληθεί κατά της εταιρείας ή του συγκεκριμένου προϊόντος. Εάν σκοπεύετε να αγοράσετε το προϊόν μέσω Διαδικτύου, μπορεί επίσης να θέλετε να ελέγξετε τις τιμές αποστολής προτού κάνετε την αγορά σας.
Η καθαρότητα είναι ένα άλλο σημαντικό στοιχείο. Η καθαρή μη μετουσιωμένη πρωτεΐνη ορού γάλακτος δεν αρωματίζεται, λόγω της επεξεργασίας που απαιτείται για την προσθήκη γεύσης. Εάν θέλετε μόνο μη μετουσιωμένη πρωτεΐνη ορού γάλακτος με τίποτα άλλο, φροντίστε να διαβάσετε προσεκτικά την ετικέτα. Πολλές σκόνες πρωτεΐνης περιέχουν μη μετουσιωμένη πρωτεΐνη ορού γάλακτος αναμεμειγμένη με άλλους τύπους πρωτεΐνης. Αναζητήστε ετικέτες που υποδεικνύουν ότι το περιεχόμενο είναι 100 τοις εκατό μη μετουσιωμένη πρωτεΐνη ορού γάλακτος.
Εάν είστε πρόθυμοι να εγκαταλείψετε λίγη αγνότητα για γεύση, μείγματα μη μετουσιωμένης πρωτεΐνης ορού γάλακτος και κανονικής πρωτεΐνης ορού γάλακτος είναι διαθέσιμα σε φράουλα, μπανάνα, σοκολάτα και μούρα, για να αναφέρουμε μερικά. Πριν κάνετε την επιλογή σας, εξετάστε τις προτιμήσεις και τις αντιπάθειές σας και, φυσικά, τυχόν αλλεργίες που μπορεί να έχετε. Μια άλλη σκέψη όταν πρόκειται για την επιλογή της καλύτερης μη μετουσιωμένης πρωτεΐνης ορού γάλακτος είναι με τι σκοπεύετε να αναμίξετε τη σκόνη. Εάν ανακατεύετε τη σκόνη με χυμό, μπορεί να προτιμήσετε μια γεύση μούρων από τη σοκολάτα. Αν το ανακατεύετε με γάλα, τότε η σοκολάτα θα μπορούσε να είναι η καλύτερη επιλογή.
Η μη μετουσιωμένη πρωτεΐνη ορού γάλακτος προσφέρεται επίσης προς πώληση σε διάφορα μεγέθη. Λάβετε υπόψη τις προτιμήσεις σας — μαζί με το πόσα ρεαλιστικά σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε — πριν κάνετε μια αγορά. Εάν στοχεύετε σε μια ευκαιρία, αγοράστε χύμα. Η αγορά ενός μεγάλου δοχείου πρωτεΐνης εκ των προτέρων μπορεί να σας εξοικονομήσει περισσότερα χρήματα από το να αγοράσετε πολλά μικρά δοχεία με την πάροδο του χρόνου. Αναμένετε να πληρώσετε μεταξύ $12 και $15 ανά κιλό καθαρής μη μετουσιωμένης πρωτεΐνης ορού γάλακτος.