Το χρυσό νόμισμα από φύλλο σφενδάμου κόπηκε στον Καναδά το 1979 και τυπικά έχει καθαρότητα 999 ή μεγαλύτερη. Αυτό το χρυσό νόμισμα ήταν από τα πρώτα του είδους του στη σύγχρονη ιστορία και το πρώτο που κόπηκε σε καθαρό χρυσό και όχι σε κράμα. Το αρχικό χρυσό νόμισμα από φύλλο σφενδάμου κόπηκε σε μέγεθος 1 ουγκιάς (περίπου 28 γραμμάρια), αν και αργότερα προστέθηκαν ορισμένα επιπλέον βάρη. Κάθε κέρμα θεωρείται νόμιμο χρήμα στον Καναδά και φέρει ονομαστική αξία που αντιστοιχεί στο βάρος του. Πρόσθετες εκδόσεις του νομίσματος με φύλλα σφενδάμου έχουν επίσης εκδοθεί όλα αυτά τα χρόνια, όπως ένα νόμισμα 1,000,000 δολαρίων Καναδά (CAD), μια Ολυμπιακή έκδοση του 2010 και παραλλαγές σε μέταλλα όπως το ασήμι και η πλατίνα.
Όταν εισήχθη για πρώτη φορά το χρυσό νόμισμα από φύλλο σφενδάμου, το μόνο άλλο νόμισμα αυτού του τύπου ήταν το Νοτιοαφρικανικό Krugerrand. Σε αντίθεση με το Krugerrand, το οποίο είναι κατασκευασμένο από ένα κράμα γνωστό ως χρυσός κορώνας, τα νομίσματα από φύλλο σφενδάμου κόπηκαν σε χρυσό χρυσό κατά 99.9% ή μεγαλύτερο. Τα νομίσματα που κόπηκαν μετά το 1982 ήταν 99.99% ή πιο αγνά, ενώ μερικές ειδικές εκδόσεις ήταν γνωστές ως «πεντανιά» λόγω της καθαρότητας 99.999%.
Το πρώτο χρυσό νόμισμα από φύλλο σφενδάμου κόπηκε σε μέγεθος 1 ουγκιάς (περίπου 28 γραμμάρια), είχε ονομαστική αξία 50 $ CAD και παρουσίαζε τη βασίλισσα Ελισάβετ II στη μία όψη και ένα φύλλο σφενδάμου στην άλλη. Αργότερα προστέθηκαν άλλα βάρη που κυμαίνονταν μεταξύ 1/2 και 1/20 oz (14 και 1.4 γραμμάρια) και ένα νόμισμα 1/15 oz (περίπου 1.8 γραμμάρια) προσφέρθηκε μόνο το έτος 1994. Αυτά τα κέρματα θεωρούνται νόμιμο χρήμα ονομαστικές αξίες, αν και συνήθως δεν κυκλοφορούν. Ο χρυσός δεν είναι πολύ τραχύς όταν τον χειρίζεστε τακτικά, επομένως τα νομίσματα που κόβονται σε καθαρό χρυσό ράβδο μπορούν εύκολα να καταστραφούν εάν δεν τα αντιμετωπίζετε με προσοχή.
Εκτός από τα παραδοσιακά χρυσά νομίσματα από φύλλα σφενδάμου που εκδίδονται κάθε χρόνο, έχουν επίσης προσφερθεί μια σειρά από ειδικές εκδόσεις. Νομίσματα από φύλλα σφενδάμου με ένθετα ολογράμματα κόπηκαν το 1999 και το 2001 και μια ειδική ολυμπιακή έκδοση προσφέρθηκε το 2010. Το πρώτο χρυσό νόμισμα από φύλλο σφενδάμου που ενσωμάτωσε επιλεκτικούς χρωματισμούς κόπηκε επίσης το 1999 και πολλά σετ είναι διαθέσιμα με αυτό το χαρακτηριστικό .
Τα νομίσματα από φύλλα σφενδάμου έχουν κοπεί και σε άλλα πολύτιμα μέταλλα, όπως το ασήμι και η πλατίνα. Τα πρώτα ασημένια και πλατινένια νομίσματα από φύλλο σφενδάμου κόπηκαν το 1988, και τα δύο είχαν ένα φύλλο σφενδάμου και τη βασίλισσα Ελισάβετ II. Ένα νόμισμα από φύλλο σφενδάμου από παλλάδιο προσφέρθηκε για πρώτη φορά το 2005.