Υπάρχουν διαφορετικά επίπεδα πτυχίων γνωστικής επιστήμης ανάλογα με τις φιλοδοξίες σταδιοδρομίας του ατόμου. Συνεργάτες, πτυχίο, μεταπτυχιακό και διδακτορικό δίπλωμα προσφέρονται στο αντικείμενο σε διάφορα κολέγια και πανεπιστήμια σε όλο τον κόσμο. Επιπλέον, διαφορετικά πεδία εντός της γνωστικής επιστήμης μπορούν να μελετηθούν συμπληρώνοντας πτυχία γνωστικής επιστήμης, σε τομείς όπως η αντίληψη, η γνώση, η γλώσσα και η γνωστική νευροεπιστήμη. Ορισμένα σχολεία έχουν πτυχία γνωστικής επιστήμης που υποκλέπτονται σε άλλα προγράμματα σπουδών, συμπεριλαμβανομένης της διαχείρισης επιχειρήσεων, της τεχνολογίας υπολογιστών και της εκπαίδευσης.
Ένα πτυχίο συνεργατικής στη γνωστική επιστήμη είναι γενικά ένα δίχρονο πτυχίο που παρέχει βασικά μαθήματα στον τομέα. Αυτό περιλαμβάνει μαθήματα γνωστικής ψυχολογίας, συναισθημάτων και αντιλήψεων, καθώς και μαθήματα γενικής εκπαίδευσης στις επιστήμες, τα μαθηματικά και τις ανθρωπιστικές επιστήμες. Ένα πτυχίο επεκτείνεται σε αυτόν τον τύπο μάθησης προσφέροντας πιο προηγμένα μαθήματα στο αντικείμενο. Ένας φοιτητής που εργάζεται για πτυχίο στη γνωστική επιστήμη μπορεί επίσης να παρακολουθήσει μαθήματα στους τομείς της επεξεργασίας πληροφοριών, της νοημοσύνης και των παρεμβαίνοντων διαδικασιών ανθρώπων και ζώων.
Οι μαθητές που επιθυμούν να ανεβάσουν την εκπαίδευσή τους σε υψηλότερο επίπεδο μπορούν να ακολουθήσουν προηγμένα πτυχία γνωστικής επιστήμης: μεταπτυχιακό ή διδακτορικό. Ένα μεταπτυχιακό δίπλωμα περιλαμβάνει μια ερευνητική πτυχή καθώς και ακόμη πιο προηγμένα μαθήματα στον τομέα. Αυτό μπορεί να περιλαμβάνει μαθήματα όπως νευρομηχανική, γνωστικούς υπολογισμούς και στατιστική ανάλυση. Τα άτομα που επιθυμούν να κατέχουν το πιο προηγμένο πτυχίο στον τομέα μπορούν να ακολουθήσουν διδακτορικό δίπλωμα, το οποίο περιλαμβάνει ανεξάρτητη έρευνα στον τομέα υπό την επίβλεψη καθηγητή, καθώς και περαιτέρω μαθήματα. Τα μεταπτυχιακά πτυχία γνωστικής επιστήμης χρειάζονται γενικά από τρία έως επτά χρόνια για να ολοκληρωθούν μετά την ολοκλήρωση ενός προπτυχιακού πτυχίου.
Κατά τη διάρκεια των πτυχίων, μεταπτυχιακών και διδακτορικών τίτλων είναι δυνατόν να δοθεί έμφαση σε έναν ορισμένο τομέα της γνωστικής επιστήμης. Αυτοί οι τομείς έμφασης εξαρτώνται από το κολέγιο ή το πανεπιστήμιο, καθώς και από την εμπειρία της σχολής και κυμαίνονται από την εκμάθηση περισσότερων για την αντίληψη έως τη γνωστική επιστήμη των εφήβων έως τα γνωστικά στοιχεία στα ζώα. Τα μαθήματα σε αυτούς τους τύπους προγραμμάτων πτυχίου θα προσφέρουν τις απαραίτητες γνώσεις για να εργαστούν σε έναν συγκεκριμένο τομέα στη γνωστική επιστήμη. Οι μαθητές μπορούν επίσης να λάβουν υπόψη τους πτυχία γνωστικής επιστήμης που επικαλύπτονται με άλλο πρόγραμμα σε κολέγιο ή πανεπιστήμιο, όπως ένα συνδυασμένο πτυχίο στη διοίκηση επιχειρήσεων και τη γνωστική επιστήμη. Αυτός ο τύπος προγράμματος σπουδών θα επιτρέψει σε έναν φοιτητή να εργαστεί ως εκπρόσωπος μάρκετινγκ ή διευθυντής επιχειρήσεων με προηγμένες γνώσεις στον τομέα της ψυχολογίας.