Η αλκοολική κετοξέωση (AKA) είναι μια κατάσταση που αναπτύσσεται από άτομα που έχουν καταναλώσει υπερβολικά αλκοολούχα ποτά. Το AKA οδηγεί σε αύξηση των κετονών, ή ενός τύπου οξέος που αποβάλλεται από το σώμα μετά τη διάσπαση των λιπών, στο αίμα ενός ατόμου. Η πάθηση είναι πιο συχνή σε ενήλικες που έχουν ιστορικό αλκοολισμού, αλλά εκείνοι που έχουν μικρή εμπειρία στο ποτό μπορεί επίσης να εμφανίσουν την πάθηση. Όποιος εμφανίζει συμπτώματα ΑΚΑ πρέπει να αναζητήσει αμέσως ιατρική βοήθεια, γιατί η πάθηση είναι δυνητικά θανατηφόρα.
Εάν ένα άτομο που έχει καταναλώσει μεγάλες ποσότητες αλκοόλ δεν λαμβάνει επαρκή διατροφή από μια ισορροπημένη διατροφή, τα επίπεδα οξέος στο αίμα του μπορεί να αυξηθούν, προκαλώντας ορισμένα προβλήματα υγείας. Η κατανάλωση αλκοόλ μόνο με μέτρο, καθώς και η κατανάλωση φαγητού ενώ πίνει αλκοόλ, μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της πιθανότητας ένα άτομο που έπινε να αναπτύξει αλκοολική κετοξέωση. Όταν το σώμα διασπά τα λιπώδη κύτταρα αφού καταναλωθούν, η διαδικασία δημιουργεί οξέα που ονομάζονται κετόνες. Κατά τη διάρκεια της αλκοολικής κετοξέωσης, η ισορροπία του υδρογόνου potenz (pH) του αίματος μειώνεται καθώς η ποσότητα του οξέος αυξάνεται δραματικά.
Τα άτομα που έχουν ιστορικό κατάχρησης αλκοόλ είναι πιο πιθανό να αναπτύξουν αλκοολική κετοξέωση. Όταν ένα άτομο που είναι αλκοολικός καταναλώνει μεγάλες ποσότητες αλκοόλ καθημερινά και δεν τρώει αρκετό φαγητό, η παραγωγή κετόνης του ατόμου τελικά αυξάνεται σημαντικά. Οι αλκοολικοί δεν είναι οι μόνοι άνθρωποι που μπορεί να αναπτύξουν αλκοολική κετοξέωση, επειδή οι άπειροι πότες μπορεί επίσης να υποφέρουν από την πάθηση μετά από υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ.
Τα συμπτώματα της αλκοολικής κετοξέωσης, ειδικά εκείνα που είναι λιγότερο σοβαρά, μπορεί να συγχέονται με άλλες ιατρικές καταστάσεις, όπως η γρίπη του στομάχου ή η δυσπεψία. Μερικά λιγότερο σοβαρά συμπτώματα του AKA περιλαμβάνουν πόνο στο στομάχι, γενική κόπωση και ελάχιστη έως καθόλου επιθυμία για φαγητό. Τα πιο σοβαρά συμπτώματα μπορεί να περιλαμβάνουν αίσθημα ναυτίας ή επανειλημμένους εμετούς, αφυδάτωση και το άτομο να γίνει λιγότερο σε εγρήγορση ή ακόμα και να χάσει τις αισθήσεις του για κάποιο χρονικό διάστημα.
Όταν ένα άτομο εμφανίσει συμπτώματα ΑΚΑ, θα πρέπει να αναζητήσει επείγουσα ιατρική περίθαλψη το συντομότερο δυνατό. Το AKA μπορεί να είναι θανατηφόρο εάν δεν αντιμετωπιστεί από γιατρό, με τον ασθενή να καταλήγει συχνά στη μονάδα εντατικής θεραπείας ενός νοσοκομείου. Οι γιατροί μπορεί να χορηγούν άλατα και ζάχαρη ενδοφλεβίως σε μια προσπάθεια να εξουδετερώσουν τις επιπτώσεις του AKA. Το νοσοκομείο παρακολουθεί πολύ στενά τη σύνθεση του αίματος του ασθενούς, συγκεκριμένα τα επίπεδα κετόνης, για να παρακολουθεί εάν ο ασθενής παρουσιάζει σημάδια βελτίωσης. Η μακροχρόνια θεραπεία του ΑΚΑ μπορεί επίσης να περιλαμβάνει τη διασφάλιση του ιατρού ότι ο ασθενής εγγράφεται σε ένα πρόγραμμα αλκοολικής αποκατάστασης μετά την έξοδο από το νοσοκομείο.