Η επιλογή του καλύτερου τύπου ινών για το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου (IBS) εξαρτάται από τα συμπτώματα που προκαλεί το σύνδρομο. Το IBS μπορεί να προκαλέσει διάρροια και δυσκοιλιότητα. Μια κοινή σύσταση είναι ότι οι πάσχοντες καταναλώνουν μια δίαιτα υψηλή σε φυτικές ίνες για IBS. Αυτό μπορεί να προκαλέσει σύγχυση, επειδή υπάρχουν δύο τύποι ινών, που ονομάζονται διαλυτές και αδιάλυτες. Η γνώση της διαφοράς είναι χρήσιμη στην επιλογή ινών για IBS.
Οι διαλυτές ίνες είναι φυτικές ίνες που διαλύονται στο νερό και μπορούν να βρεθούν σε ορισμένα δημητριακά ολικής αλέσεως, όπως βρώμη και κριθάρι, όσπρια όπως ο αρακάς και τα περισσότερα φασόλια, ο λιναρόσπορος και μια ποικιλία φρούτων και λαχανικών. Οι αδιάλυτες φυτικές ίνες δεν αφομοιώνονται στο σώμα και δεν διαλύονται στο νερό. Διατηρεί την κίνηση του πεπτικού σωλήνα προσθέτοντας όγκο στα κόπρανα. Οι αδιάλυτες φυτικές ίνες βρίσκονται στο σιτάρι ολικής αλέσεως, στους ξηρούς καρπούς και σε πολλά φρούτα και λαχανικά.
Μερικοί άνθρωποι με IBS έχουν σταθερά προβλήματα με τη δυσκοιλιότητα. Αυτό συχνά συνδέεται με κοιλιακό άλγος που ακολουθείται από σκληρά κόπρανα. Το να έχετε λιγότερες από τρεις κενώσεις την εβδομάδα ή να έχετε την αίσθηση ότι δεν έχετε τελειώσει μετά την τουαλέτα είναι επίσης σημάδια δυσκοιλιότητας. Και οι δύο τύποι φυτικών ινών φαίνεται να είναι χρήσιμοι για άτομα με IBS και δυσκοιλιότητα επειδή βοηθούν τα κόπρανα να κινούνται πιο γρήγορα και ομαλά.
Άτομα με διάρροια ή χαλαρά κόπρανα που προκαλούνται από IBS θα πρέπει να επιλέγουν πηγές διαλυτών ινών παρά αδιάλυτες ίνες, όταν είναι δυνατόν. Στο παρελθόν, ορισμένοι ειδικοί συνιστούσαν και τους δύο τύπους φυτικών ινών για IBS, αλλά οι αδιάλυτες φυτικές ίνες μπορούν να επιδεινώσουν τη διάρροια. Ενώ η διευκόλυνση της διέλευσης των κοπράνων είναι επιθυμητή για άτομα με δυσκοιλιότητα, η διάρροια εμφανίζεται επειδή τα κόπρανα κινούνται ήδη πολύ γρήγορα. Οι διαλυτές φυτικές ίνες για το IBS είναι μια καλύτερη επιλογή, επειδή μπορούν να απορροφήσουν νερό στην πεπτική οδό και επομένως να κάνουν τα κόπρανα πιο σφιχτά. Οι διαλυτές φυτικές ίνες μπορεί να μην κάνουν μεγάλη διαφορά για περιπτώσεις σοβαρής διάρροιας, αλλά θα μπορούσαν να κάνουν αισθητή διαφορά στην ήπια διάρροια.
Τα μήλα είναι μια καλή πηγή μιας ίνας που ονομάζεται πηκτίνη, ένας τύπος διαλυτών ινών, και περιέχουν αδιάλυτες φυτικές ίνες στο δέρμα. Η σάλτσα μήλου, η οποία δεν περιέχει φλούδες μήλου, είναι μέρος της δίαιτας με τις μπανάνες, το ρύζι, τη σάλτσα μήλου και το τοστ (BRAT) που συνιστάται συχνά για τη διάρροια. Οι μπανάνες είναι μια τροφή που θα μπορούσε να ανακουφίσει τόσο τη δυσκοιλιότητα όσο και τη διάρροια.
Μπορεί να είναι δύσκολο να βρείτε ποιοι τύποι φυτικών ινών υπάρχουν σε ποια τρόφιμα και σε ποια ποσότητα. Για αυτόν τον λόγο, η τήρηση ενός ημερολογίου τροφίμων για την παρακολούθηση των γευμάτων και των συμπτωμάτων θα μπορούσε να βοηθήσει ορισμένα άτομα με IBS να επιλέξουν τις σωστές φυτικές ίνες. Εάν ένα άτομο προσθέσει διαιτητικές ίνες για τη δυσκοιλιότητα IBS, θα πρέπει να γίνει σταδιακά μέχρι το σώμα να συνηθίσει να χειρίζεται περισσότερες φυτικές ίνες.