Οι άνθρωποι συχνά λένε ότι πίνουν για να ξεχάσουν τις κακοτυχίες τους. Αλλά λειτουργεί; Ιάπωνες επιστήμονες κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι η αιθανόλη έχει το αντίθετο αποτέλεσμα στον εγκέφαλο — μπορεί να ενισχύσει τις υπάρχουσες μνήμες. Σε μια μελέτη του 2008 που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Neuropsychopharmacology, ερευνητές του Πανεπιστημίου του Τόκιο διεξήγαγαν πειράματα σε αρουραίους για να δουν πώς αντιδρούσαν σε δυσάρεστα ερεθίσματα. Οι ερευνητές σόκαραν τους αρουραίους και τους έκαναν ένεση είτε αιθανόλης είτε φυσιολογικού ορού. Οι αρουραίοι που έλαβαν αιθανόλη εμφανίστηκαν φοβισμένοι περισσότερο, με ορισμένες αντιδράσεις να διαρκούν περίπου δύο εβδομάδες. «Αν εφαρμόσουμε αυτή τη μελέτη στους ανθρώπους», ανέφεραν οι ερευνητές, «οι αναμνήσεις από τις οποίες προσπαθούν να απαλλαγούν θα παραμείνουν (…) ακόμα κι αν πίνουν αλκοόλ για να προσπαθήσουν να ξεχάσουν ένα γεγονός που αντιπαθούν».
Η επίδραση του αλκοόλ στον ανθρώπινο οργανισμό:
Το αλκοόλ είναι ένα κατασταλτικό του κεντρικού νευρικού συστήματος που επηρεάζει ορισμένες περιοχές του εγκεφάλου περισσότερο από άλλες.
Το αλκοόλ επηρεάζει επίσης την καρδιά, το συκώτι, το πάγκρεας και το ανοσοποιητικό σύστημα, οδηγώντας δυνητικά σε ακανόνιστους καρδιακούς ρυθμούς, ηπατική ανεπάρκεια και αυξημένο κίνδυνο καρκίνου και άλλων ασθενειών.
Ένα άτομο με γονέα ή αδερφό με αλκοολισμό έχει τρεις έως τέσσερις φορές περισσότερες πιθανότητες να είναι επίσης αλκοολικό.