Η Μεγάλη Φωτιά του Λονδίνου βρυχήθηκε στο κέντρο του Λονδίνου τον Σεπτέμβριο του 1666, καταστρέφοντας τη μεσαιωνική πόλη σε τέσσερις ημέρες. Οι ασυγκράτητες φλόγες κατέστρεψαν περισσότερα από 13,000 σπίτια, 87 ενοριακές εκκλησίες, τον καθεδρικό ναό του Αγίου Παύλου και πολλά άλλα κτίρια σε έκταση 450 στρεμμάτων, αφήνοντας άστεγους 70,000 ανθρώπους. Το 1986, μέλη της Worshipful Company of Bakers συγκεντρώθηκαν κατά μήκος της Pudding Lane και ζήτησαν επίσημα συγγνώμη για τις ενέργειες του Thomas Farriner (επίσης γράφεται Faryner ή Farynor), αρτοποιός του βασιλιά, ο οποίος πιστεύεται ότι ξεκίνησε κατά λάθος τη Μεγάλη Φωτιά εκεί, 320 χρόνια πριν. .
Συγγνώμη, Ρόμπερτ, ο φούρναρης το έκανε:
Στην τελετή έγιναν τα αποκαλυπτήρια μιας πλακέτας στον χώρο του πρώην αρτοποιείου της Farriner. Ο Άλεν Ντέιβις, ο λόρδος δήμαρχος του Λονδίνου τότε, είπε: «Ποτέ δεν είναι αργά για να ζητήσεις συγγνώμη».
Πιστεύεται ότι ο Farriner δεν κατάφερε να σβήσει σωστά τον φούρνο του πριν πάει για ύπνο. Ο χήρος γλίτωσε από τις φλόγες μαζί με τα τρία παιδιά του, αλλά η υπηρέτρια τους χάθηκε.
Ένας Γάλλος ωρολογοποιός ονόματι Robert Hubert ισχυρίστηκε ότι προκάλεσε τη φωτιά και κρεμάστηκε. Αργότερα διαπιστώθηκε ότι ο Χούμπερτ είχε φτάσει στο Λονδίνο δύο ημέρες μετά την έναρξη της πυρκαγιάς.