Słowo „meh” może być użyte na kilka sposobów, ale zwykle jest używane do wskazania, że temat jest mało interesujący. Może być również używany do wskazania frustracji, zgody lub niezgody. Choć początkowo była wielozadaniową wypowiedzią głosową wskazującą na znudzenie, niezadowolenie lub niezadowolenie, spopularyzowała się i zmieniła w użyciu i może teraz pojawiać się jako przymiotnik opisowy. Często jest wymienny ze słowami takimi jak „cokolwiek” i „eh”. W niektórych zastosowaniach jest powiązany z „ba”, ale brakuje mu wrodzonej negatywnej konotacji, odrzucając temat raczej apatią niż gniewem.
Ogólnie rzecz biorąc, tego słowa używa się tylko w nieformalnych rozmowach, chociaż niektórzy pisarze używali go w gazetach i publikacjach. W nieformalnym czacie tekstowym „meh” może być używane do opisania czegoś nieco negatywnego, w szczególności czegoś, co nie spełniło oczekiwań. Koncertowicz mógłby powiedzieć: „Myślałem, że Pumpkins dadzą dobry koncert, ale to było naprawdę meh”. Pytanie „Jak było w szkole?” można odpowiedzieć „Meh”, co ogólnie informuje, że dzień szkolny był nudny i poza tym nie obfitował w wydarzenia.
Znaczenie tego słowa zależy w dużej mierze od kontekstu i tonu, w jakim jest wypowiadane. Może to być szybka wypowiedź lub wydłużony wyrazisty dźwięk. Apatyczny meh może wskazywać na łagodną zgodność z danym pytaniem. Wypowiadany w agresywnym lub uporczywie jęczącym tonie może wskazywać na silną niezgodę na temat lub chęć odejścia od celu wypowiedzi. Niektórzy używają tego słowa, wypowiadanego powoli i cicho, aby wskazać przygnębiony smutek, słowo „feh” z natury lepiej nadaje się do wyrażania negatywności lub smutku.
Chociaż to słowo może być używane do wskazania apatii, może być również używane do udawania apatii lub udzielania odpowiedzi zamiast bezpośredniej odpowiedzi na nieco wrażliwe zapytanie. Czasami słowo „meh” może być użyte zamiast negatywnej odpowiedzi, jeśli mówca nie chce wskazać silnej negatywnej odpowiedzi na pytanie. Na przykład pytanie „Chcesz wybrać się na rodzinny kemping?” można by odpowiedzieć „Meh”, jeśli mówca chciałby uniknąć wyprawy na kemping, ale nie chce skutków ubocznych związanych z negatywną odpowiedzią. Aby pogłębić zamieszanie, słowo to może być również użyte do opisania niewłaściwie nadmiernego podniecenia lub emocji. Na przykład, na pytanie, jak się czuje, jeśli chodzi o dobre wyniki w teście, odpowiedź „Meh” może wskazywać, że mówca jest zadowolony z jego występu, ale nie chce sprawiać wrażenia, że go to obchodzi.