Boontling to język ludowy pochodzący z Doliny Andersona w Północnej Kalifornii. Podobnie jak wiele regionalnych dialektów, posługuje się nim ograniczona liczba użytkowników, a niektórzy mówcy obawiają się, że „wyskoczy z kurzu”, co jest sposobem na powiedzenie, że zniknie. Język ten przyciągnął krótką uwagę, gdy pojawił się w National Public Radio pod koniec lat 1990., na krótko przed śmiercią swojego najbardziej znanego ambasadora, Bobbly Glovera, ale podobnie jak większość języków ludowych, Boontling nie jest szeroko znany poza swoim regionem.
„Boontling” tłumaczy się jako „Język Boonville”, nawiązując do największego miasta w Dolinie Andersona. Osoby posługujące się tym językiem można było również znaleźć w sąsiednich miastach Doliny Andersona, takich jak Yorkville, Navarro i Philo. Ten złożony dialekt jest w zasadzie niezrozumiały dla osób nie mówiących, ponieważ istnieją słowa budzące nadzieję na wiele różnych sytuacji, a dialekt ma swoje własne legendy, pieśni ludowe itd., które były przekazywane z pokolenia na pokolenie.
Początki Boontling sięgają końca XIX wieku, kiedy osadnicy zeszli do Doliny Andersona, aby pozyskiwać drewno, uprawiać ziemię i łowić ryby. Niektórzy historycy sugerowali, że prawdopodobnie początkowo był to prywatny język, którym posługują się dzieci, aby mogły omawiać delikatne tematy przed starszymi, a ponieważ dzieci nadal nim mówiły, gdy dorastały, powoli rozprzestrzeniał się w społeczności. Oprócz Boontling, tubylcy z Doliny Andersona mówili oczywiście także po angielsku, ale wielu anglojęzycznych zaszczepiło swoje konwersacje zwrotami i terminami z dialektu, który sam w sobie zawiera odrobinę indyjskiego języka Pomo, gaelickiego i hiszpańskiego, co odzwierciedla różnorodność osadników Społeczność.
Większość dzisiejszych mówców to codgy kimmery lub „starzy ludzie”, co powoduje, że mieszkańcy tego obszaru obawiają się, że język może całkowicie zniknąć, chociaż podjęto pewne próby stworzenia obszernego słownika. Niektóre wzmianki o Boontling są rozsiane po całej Dolinie Andersona; na przykład kawiarnia Boonville nosi nazwę „Róg Zeese”, co w Boontling oznacza „filiżankę kawy”. Automaty telefoniczne w Dolinie Andersona również noszą tytuł Boontlinga, „Bucky Walter”, co oznacza „telefon niklowy”, chociaż użytkownicy mogą być przerażeni, gdy dowiedzą się, że korzystanie z Bucky Waltera kosztuje dziś znacznie więcej niż pięciocentówka.
Dialekt wszedł do świadomości publicznej ponownie w 2007 roku, kiedy sztuka Eisy Davis Bulrusher została nominowana do Pulitzera Play. Akcja Bulrushera rozgrywała się w Dolinie Andersona, a sztuka zawierała wiele nawiązań i fraz z Boontling; tytuł z grubsza tłumaczy się jako „podrzutka”.