Co to jest herbata z szanty?

Herbatka z szanty zwyczajnej to herbata ziołowa wytwarzana z liści szanty zwyczajnej. Herbata parzona z liści szanty może być stosowana w leczeniu wielu drobnych dolegliwości. Jest szczególnie skuteczny w łagodzeniu objawów zaburzeń górnych dróg oddechowych, takich jak kaszel czy astma. Herbatka z szanty jest również stosowana w medycynie w celu łagodzenia nocnego refluksu żołądkowego, bólu brzucha i niestrawności, łagodzenia bólu głowy spowodowanego infekcjami zatok oraz łagodzenia objawów związanych z przeziębieniem. Zioło łagodzi również ból i swędzenie spowodowane bólem gardła.

Szanty zwyczajnej to wieloletnie zioło i członek rodziny miętowej. Pochodzi z Europy, ale można go również znaleźć w Ameryce Północnej i Południowej. Nazwa „szanty” najwyraźniej pochodzi od imienia egipskiego boga światła o głowie jastrzębia, Horusa, ponieważ alternatywną nazwą tej rośliny jest „nasienie Horusa”. Liście szanty zawierają kwas marrubinowy, garbniki, żywice i flawonoidy.

To właśnie kwas marrubiinowy lub marrubiina zawarty w herbacie z szanty daje herbacie najwięcej jej korzystnych właściwości leczniczych. Marrubiina jest środkiem wykrztuśnym, który stymuluje gruczoły ślinowe i oskrzeliki, co pomaga usunąć flegmę i śluz z płuc, klatki piersiowej i gardła. Pobudza również produkcję większej ilości soku żołądkowego i przyspiesza proces trawienia, co z kolei minimalizuje występowanie nocnego refluksu żołądkowego. Marrubiin jest również związkiem przeciwbólowym, dlatego herbata szanty jest skuteczna w zmniejszaniu bólu spowodowanego bólem gardła, infekcją zatok czy niestrawnością.

Innym aktywnym składnikiem herbaty szanty jest garbnik. Taniny mają właściwości przeciwzapalne i ściągające, które zmniejszają związki organiczne, takie jak białka, aminokwasy i alkaloidy. Z tego powodu szanty były historycznie wykorzystywane do leczenia ofiar zatruć. W dzisiejszych czasach medyczne zastosowania taniny obejmują leczenie biegunki, hemoroidów, zapalenia żołądka i jelit. Spożycie zbyt wielu tanin może być jednak niebezpieczne, ponieważ garbniki zakłócają zdolność organizmu do wchłaniania ważnych składników odżywczych, takich jak wapń i żelazo.

Pojedynczą filiżankę herbaty szanty można przygotować, zalając jedną filiżanką wrzącej wody jedną łyżeczkę suszonych liści szanty. Następnie napar należy pozostawić pod przykryciem przez około 10 do 15 minut. Liście szanty można następnie odcedzić, a herbatę można osłodzić miodem lub melasą, aby zwalczyć gorzki smak zioła. Herbaty szanty nie należy słodzić cukrem, ponieważ uważa się, że niweczy niektóre z jej korzystnych efektów.