Co to jest kuchnia na podwórku?

Kuchnia przydomowa to kuchnia na zewnątrz, czasem przykryta pawilonem, markizą lub inną podobną konstrukcją, ale generalnie otwarta na żywioły. Zasadniczo używana do nieformalnych rodzinnych posiłków lub rozrywki przy dobrej pogodzie, bardzo prosta kuchnia podwórkowa może składać się tylko z wbudowanego grilla gazowego lub węglowego z miejscem do przechowywania i ladą, lub może zawierać prawie wszystkie udogodnienia, które można znaleźć w kompletnych kuchniach wewnętrznych, takich jak lodówka , zlewozmywaki, kuchenki gazowe lub palniki oraz gniazdka elektryczne do urządzeń AGD.

Centralnym elementem i absolutną koniecznością w każdej przydomowej kuchni jest sprzęt do gotowania. Większość kuchni przydomowych zawiera wbudowany grill gazowy lub węglowy jako podstawowe urządzenie do gotowania. Wiele specjalnie zaprojektowanych kuchni przydomowych ma przewody gazowe biegnące do grilla lub innego sprzętu kuchennego, a nie działające na gaz butelkowany, taki jak przenośne grille gazowe i kuchenki. Możliwe są inne urządzenia do gotowania, takie jak grille płaskie, piekarniki do pieczenia i palniki górne do gotowania w garnku i patelni. Ogólnie rzecz biorąc, ponieważ są one narażone na działanie żywiołów, urządzenia do gotowania w kuchniach przydomowych są zasilane gazem, a nie elektryczne i wykonane głównie ze stali nierdzewnej.

Inne elementy kuchni przydomowej są instalowane według uznania właściciela. Jednak pewne rzeczy są niemal konieczne, aby taka instalacja kwalifikowała się jako kuchnia na podwórku, a nie tylko stacja do gotowania. Oświetlenie do użytku nocnego, miejsce na ladzie, przechowywanie i zaopatrzenie w wodę są ogólnie uważane za niektóre z minimalnych wymagań, ale nie ma twardej i szybkiej zasady ani definicji.

Wiele przydomowych kuchni jest bardzo spersonalizowanych przez ich właścicieli, zgodnie z ich własnymi potrzebami i potrzebami. Mogą mieć małe lub nawet pełnowymiarowe lodówki, zainstalowane w sposób chroniący przed żywiołami lub przeznaczone do użytku na zewnątrz. Szafki, drewniane bloki rzeźnicze, rozszerzone schowki na przybory kuchenne i jadalne, talerze i kubki, a także inne potrzeby kuchenne są powszechne, podobnie jak zlewy do przygotowywania posiłków i zmywania naczyń.

Duża część konstrukcji typowej kuchni przydomowej jest często zaprojektowana tak, aby pasowała do architektury krajobrazu, zewnętrznej części domu i ogólnego projektu całej przestrzeni na zewnątrz. Cegła, kamień i beton są powszechnymi materiałami budowlanymi, ale możliwości materiałów są prawie nieograniczone. Można również użyć szlachetnego drewna, takiego jak teak i sekwoja, wysokiej jakości płytek ceramicznych, a także szlachetnego marmuru i granitu. Niektóre firmy sprzedają przenośne lub półprzenośne jednostki, które mogą być dużymi elementami typu „wszystko w jednym” lub systemami modułowymi, do kuchni przydomowych.