Likier Damiana to napój alkoholowy wytwarzany z liści i korzeni rośliny Damiana. Ta krzewiasta roślina, pochodząca z Meksyku i Ameryki Środkowej, jest obecnie uprawiana również na obszarach Kalifornii. Sam likier ma słodki i lekki smak. Najczęściej jest pakowany w szklaną butelkę w kształcie kobiety w ciąży, która ma symbolizować inkaską boginię płodności.
Uważa się, że początki likieru damiana sięgają wczesnych czasów Majów. Liście i korzenie kwitnącego krzewu były często suszone, a następnie pozostawiane do starzenia w płynie na bazie alkoholu, aby stworzyć prymitywną wersję likieru. Przez lata współcześni producenci dodawali cukry i inne dodatki smakowe, aby napój był nieco smaczniejszy i mógł sam stać. Jednak większość odmian likieru nadal posiada silny, aromatyczny zapach kwiatu damiana, który nadaje mu niepowtarzalny urok.
Likier Damiana jest powszechnie stosowany jako mikser do różnych napojów. Wiele opowieści mówi, że był to w rzeczywistości oryginalny składnik margarity, zanim potrójna sekunda stała się powszechnym wyborem dla klasyka opartego na tequili. Niektóre obszary Meksyku, zwłaszcza Los Cabos, nadal obowiązują w oryginalnej wersji. Może być również serwowany we własnym, kieliszkowym stylu.
Domowy likier damiana jest również popularnym produktem i można go wytwarzać, mocząc liście rośliny w whisky, a następnie w wodzie. Mieszankę odcedza się, a uzyskany płyn miesza się następnie z miodem. Przed rozlaniem do butelek można dodać różne produkty, w tym jagody, ekstrakty z cytrusów i inne aromatyczne składniki, aby stworzyć wyjątkową mieszankę. Pozostawiony do leżakowania przez kilka tygodni do kilku miesięcy, stworzenie tej domowej wersji likieru damiana może być czasochłonne, ale także bardzo satysfakcjonujące. Jest to również powszechny przedmiot podarowany rodzinie i przyjaciołom w okresie świątecznym w wielu rejonach Meksyku i Ameryki Środkowej.
Jednym z głównych powodów, dla których likier damiana pozostaje popularny, jest działanie liści rośliny. Mówi się, że po spożyciu ma właściwości afrodyzjaku, damiana jest powszechnym suplementem przyjmowanym ze względu na tendencje do zwiększania libido. Jest również sprzedawany w celu łagodzenia skutków różnych innych dolegliwości, w tym lęku, nudności, przeziębienia, a nawet menopauzy. Chociaż likier damiana ma znacznie niższe stężenie ziół niż suplementy, wiele osób nadal twierdzi, że otrzymuje z niego podobne korzyści zdrowotne.